Pedigree-Schafe sollen für die Halloumi-Produktion nach Nordzypern importiert werden

Als Reaktion auf die steigende Nachfrage nach Schafsmilch, die in der Halloumi-Produktion verwendet wird, hat das Ministerium für Landwirtschaft und natürliche Ressourcen der Türkischen Republik Nordzypern (TRNZ) Pläne angekündigt, hochwertige Schafrassen mit starkem Zuchtpotenzial zu importieren.

Die Erklärung des Ministeriums hob hervor, dass obwohl die Schafpopulation im Jahr 2024 um 10% gestiegen ist, der erwartete Milchertrag nicht erreicht wurde. Aus diesem Grund wurde beschlossen, Pedigree-Schafe aus dem Ausland zu importieren, um den Produktionsbedarf zu decken.

Diese Initiative zielt darauf ab, die genetische Qualität der lokalen Herden zu verbessern, die Milchproduktion zu steigern und ein nachhaltiges Wachstum in der Halloumi-Herstellung zu gewährleisten.

Das Ministerium erklärte weiter, dass der Importprozess vom Viehzucht-Kooperationsverband mit Unterstützung von Vereinbarungen zwischen dem Ministerium für Landwirtschaft und natürliche Ressourcen, dem Viehzucht-Kooperationsverband und der Zentralbank der TRNZ verwaltet wird.

Im Rahmen des Projekts werden sowohl Privatpersonen als auch juristische Personen in der Lage sein, zinsbringende Kredite zur Unterstützung des Viehzuchtsektors zu beantragen.

Um sich zu bewerben, müssen Einzelpersonen Staatsbürger der TRNZ sein, ein Unternehmen betreiben, das im Registrierungsystem des Veterinäramts für Tiere eingetragen ist, und mindestens 50 Zuchttiere besitzen.

Unternehmen, die Bedingungen für das Wohl der Tiere aufrechterhalten und über eine Infrastruktur für Milch Kühlsysteme verfügen, werden bevorzugt.

Im Rahmen dieses Projekts kann jeder Antragsteller den Import von 20 bis 300 Pedigree-Schafen anfordern. Anträge werden über die Viehzuchtabteilung eingereicht, Formulare sind auf der offiziellen Website des Ministeriums verfügbar.

Produzenten, die finanzielle Unterstützung suchen, können ihre Anträge mit der vom Bank angegebenen Dokumentation ergänzen.

Dieses Projekt ist ein wichtiger Schritt zur Steigerung der lokalen Produktionskapazität für Halloumi, ein Produkt, das weltweit Anerkennung gefunden hat.