Erste Dame der TRNC präsentiert Buch über Zypern-Küche

Sibel Tatar, die Erste Dame der Türkischen Republik Nordzypern (TRNC), präsentierte kürzlich das kulinarische Buch “Zyprische Küche: Von der Tradition in die Zukunft.” Dieses Buch ist das erste in einer Reihe zukünftiger präsidialer Veröffentlichungen, die der Kultur gewidmet sind.

Während der Zeremonie äußerte Sibel Tatar ihren Dank an diejenigen, die zur Erstellung des Buches beigetragen haben: den kulinarischen Experten Mustafa Shah, die Akademikerin Professorin Tülen Saner und den Küchenlehrer Erhun Ekinci.

Sibel Tatar betonte das reiche kulturelle Erbe der türkischen Zyprer und unterstrich die Bedeutung, dieses Wissen an zukünftige Generationen weiterzugeben, um das kulturelle Erbe der Insel zu bewahren.

Sie sprach auch über die Schlüsselrolle, die Gastronomie im Tourismus spielt, und bemerkte, dass das Buch die Essenz traditioneller zyprischer Gerichte einfängt.

Außerdem teilte Sibel Tatar mit, dass das zweite Buch in der präsidialen Kulturreihe, betitelt “Das Buch der Türen und Truhen von Zypern,” bereits in Produktion ist, und das dritte Buch sich auf die türkisch-zyprische Volksmusik konzentrieren wird.