Asterios Koustoudis kocht das Gala-Dinner der Golden Chef Hats Cyprus in Limassol

Der Chefkoch Asterios Koustoudis, Executive Chef der Hotels Grande Bretagne und King George in Athen, wird am Gala-Dinner der Golden Chef Hats Cyprus am 26. November 2025 im Hotel Four Seasons in Limassol teilnehmen.

Koustoudis präsentiert ein Signature-Menü, das er als eine zeremonielle Reise durch die Gastronomie der letzten fünf Jahrzehnte beschreibt. Nach Angaben der Organisatoren werden mehr als 250 Gäste erwartet; vorgesehen sind sechs bis sieben Gänge mit insgesamt rund 2.000 Portionen.

Der Chef kann 18 Golden-Chef-Hats-Auszeichnungen und einen Michelin-Stern vorweisen; seit 2011 leitet er die Küche der Grande Bretagne. Im Interview betont Koustoudis sein Bekenntnis zu hochwertigen Zutaten, seinen Respekt vor Traditionen und seinen Wunsch, bei den Gästen geschmackliche Erinnerungen wachzurufen.

Golden Chef Hats Cyprus findet zum fünften Mal statt. Als Organisatoren werden die Publikationen Athinorama und Phileleftheros genannt; die Präsentation erfolgt mit Unterstützung der Eurobank; zu den Sponsoren zählen Mercedes-Benz, Nespresso, San Pellegrino, Acqua Panna und weitere Unternehmen. Das Hospitality-Management der Veranstaltung übernimmt das Hotel Four Seasons.

Für die Bewohner von Limassol und die Gäste der Insel stellt die Veranstaltung eine lokale gastronomische Initiative von internationalem Niveau dar, die in einem großen Hotelkomplex auf Zypern stattfindet.