Φεστιβάλ σαρδέλας: ημερομηνία, τόπος και πρόγραμμα
Για όσους ενδιαφέρονται για χειμερινά φεστιβάλ στην Βόρεια Κύπρο: Το 17ο Φεστιβάλ Χάμσι (αντζούγιας) θα πραγματοποιηθεί την 1η Φεβρουαρίου 2026 (Κυριακή) από τις 10:00 έως τις 17:00 στο Gazimağusa Terminali. Η είσοδος είναι δωρεάν. Στον χώρο θα υπάρχουν εδέσματα: τηγανητό χάμσι, κουϊμάκ, σούπα με λάχανο καλέ και τσάι όλη την ημέρα. Οργανωτής — Ένωση Πολιτισμού Μαύρης Θάλασσας, χορηγός επικοινωνίας — Telsim.
- Σύντομη παρουσίαση του φεστιβάλ
- Ημερομηνία, ώρα και τοποθεσία
- Πρόγραμμα φεστιβάλ
- Σχετικά με το Φεστιβάλ Χάμσι στη Βόρεια Κύπρο
- Πώς να παρακολουθήσετε
- Χρήσιμες συμβουλές
- Συχνές ερωτήσεις
Σύντομη παρουσίαση του φεστιβάλ
Το 17ο Hamsi Festivali (Φεστιβάλ Χάμσι/αντζούγιας) διοργανώνεται από την Ένωση Πολιτισμού Μαύρης Θάλασσας. Μορφή — ανοιχτή εκδήλωση πόλης με δωρεάν είσοδο και εδέσματα.
| Παράμετρος | Πληροφορίες | Σχόλιο |
|---|---|---|
| Ημερομηνία | 1 Φεβρουαρίου 2026 | Κυριακή |
| Ώρα | 10:00–17:00 | Μπορείτε να έρθετε οποιαδήποτε στιγμή |
| Τοποθεσία | Gazimağusa Terminali | Τερματικός σταθμός στη Γαζιμαούσα |
| Είσοδος | Δωρεάν | Ανοιχτή σε όλους |
| Εδέσματα | Χάμσι (αντζούγιας), κουϊμάκ, σούπα με λάχανο καλέ | Συν τσάι όλη την ημέρα |
Ημερομηνία, ώρα και τοποθεσία
Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί την 1η Φεβρουαρίου 2026 (Κυριακή) από τις 10:00 έως τις 17:00 στο Gazimağusa Terminali στη Αμμόχωστο.
Πρόγραμμα φεστιβάλ
- Τηγανητό χάμσι (αντζούγιας) — εδέσματα για τους επισκέπτες.
- Κουϊμάκ (παραδοσιακό πιάτο της κουζίνας της Μαύρης Θάλασσας με βάση τον καλαμποκάλευρο και το τυρί).
- Σούπα με λάχανο καλέ (karalahana çorbası).
- Τσάι όλη την ημέρα.
Συνήθως τέτοια φεστιβάλ συνοδεύονται από μουσική, τραγούδια και χορούς της Μαύρης Θάλασσας, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα λαϊκής γιορτής.
Σχετικά με το Φεστιβάλ Χάμσι στη Βόρεια Κύπρο
Το Φεστιβάλ Χάμσι (αντζούγιας) στη Βόρεια Κύπρο είναι μια δημοφιλής χειμερινή εκδήλωση αφιερωμένη σε ένα απλό και αγαπημένο ψάρι, που συνήθως τηγανίζεται και σερβίρεται στους επισκέπτες. Σε διάφορα χρόνια, παρόμοια φεστιβάλ έχουν πραγματοποιηθεί σε παραθαλάσσιες πόλεις, συμπεριλαμβανομένης της Κερύνειας.
Κύρια χαρακτηριστικά
- Σύμβολο του φεστιβάλ: το χάμσι — ένα προσιτό ψάρι που μαγειρεύεται επιτόπου· επίσης αλατίζεται, μαρινεύεται και χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα.
- Ατμόσφαιρα: λαϊκή γιορτή με ζωντανή μουσική, τραγούδια και χορούς στις παραδόσεις της Μαύρης Θάλασσας.
- Μορφή: ανοιχτή εκδήλωση χωρίς εγγραφή, κατάλληλη για όλη την οικογένεια για να περάσει άνετα χρόνο στον χώρο του φεστιβάλ.
Πώς να παρακολουθήσετε
- Σχεδιάστε την επίσκεψή σας για την 1η Φεβρουαρίου 2026 μεταξύ 10:00 και 17:00.
- Μεταβείτε στο Gazimağusa Terminali (τερματικός σταθμός Αμμοχώστου) και κατευθυνθείτε προς τον χώρο του φεστιβάλ.
- Αν θέλετε να αποφύγετε την αιχμή, φτάστε κοντά στην ώρα έναρξης της εκδήλωσης.
Χρήσιμες συμβουλές
- Αφιερώστε χρόνο για στάθμευση κοντά στο τερματικό, ειδικά το μεσημέρι.
- Σε ανοιχτούς χώρους μπορεί να έχει αέρα, ντυθείτε ανάλογα με τον καιρό.
- Αν είστε ευαίσθητοι στις ουρές, η πιο ήσυχη ώρα είναι γύρω στις 10:00–11:00.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσο κοστίζει η είσοδος στο φεστιβάλ;
Η είσοδος είναι δωρεάν.
Τι ώρα ξεκινά και τελειώνει η εκδήλωση;
1 Φεβρουαρίου 2026 από τις 10:00 έως τις 17:00.
Πού πραγματοποιείται το φεστιβάλ;
Στο Gazimağusa Terminali — τερματικός σταθμός στην Αμμόχωστο.
Τι θα υπάρχει από φαγητό και ποτά;
Χάμσι (αντζούγιας), κουϊμάκ, σούπα με λάχανο καλέ και τσάι όλη την ημέρα.
Πρέπει να εγγραφώ εκ των προτέρων;
Όχι, η εκδήλωση είναι ανοιχτή, μπορείτε να συμμετάσχετε χωρίς εγγραφή.
Author
Είμαι ένα άτομο που δεν φοβάται να αλλάξει τη ζωή του όταν η καρδιά λέει ότι μπροστά υπάρχει κάτι μεγαλύτερο. Κατάγομαι από τη Λευκορωσία. Έχω διανύσει το δρόμο από…