Κύπρος — η χώρα της αφθονίας: γιατί οι κάτοικοι του νησιού τείνουν προς τις υπερβολές

Στην Κύπρο, πολλές καθημερινές συνήθειες συνδέονται με την αφθονία: γεμάτα ψυγεία, πλούσια τραπέζια, πολλά αυτοκίνητα ανά οικογένεια και μεγάλοι όγκοι οικιακών απορριμμάτων. Μάλιστα, αυτός ο τρόπος ζωής συχνά διατηρείται ακόμη και σε περιόδους μείωσης των εισοδημάτων.

Όπως δείχνουν έρευνες για το κοινωνικοπολιτισμικό προφίλ του νησιού, η Κύπρος κατέχει μία από τις πρώτες θέσεις παγκοσμίως στον δείκτη «αποφυγής αβεβαιότητας». Αυτό σημαίνει ότι για την κοινωνία είναι ιδιαίτερα σημαντική η σταθερότητα και το αίσθημα ασφάλειας. Ιστορικά γεγονότα, συμπεριλαμβανομένων των κρίσεων και της σύγκρουσης του 1974, διαμόρφωσαν τη συνήθεια της αποθήκευσης και της προετοιμασίας για πιθανές δυσκολίες.

Αυτό αντικατοπτρίζεται και στα στατιστικά στοιχεία. Η Κύπρος έχει ένα από τα υψηλότερα επίπεδα ιδιοκτησίας αυτοκινήτων στην Ευρώπη — 661 αυτοκίνητα ανά 1000 κατοίκους. Επίσης, η χώρα συγκαταλέγεται στους ηγέτες στην ποσότητα οικιακών απορριμμάτων και σπατάλης τροφίμων.

Έρευνες δείχνουν ότι το επίπεδο σπατάλης τροφίμων στην Κύπρο είναι το υψηλότερο στην Ευρώπη. Αυτό εξηγείται εν μέρει από την κουλτούρα της φιλοξενίας και τις γενναιόδωρες παραδόσεις του τραπεζιού.

Παράλληλα, ο ζεστός καιρός επηρεάζει επίσης την ποσότητα των απορριμμάτων: το καλοκαίρι τα προϊόντα αλλοιώνονται γρηγορότερα, τα υπολείμματα φαγητού πετιούνται συχνότερα και τα οικιακά σκουπίδια αυξάνονται.