Ziemeļkiprā ar olīvkoku stādīšanas pasākumiem atzīmēs Pasaules olīvkoku dienu
26. novembris visā pasaulē ir atzīts par Pasaules olīvkoku dienu, un Ziemeļkiprā šo dienu atzīmēs, stādot olīvu stādus.
Vidusjūras austrumu universitātes (EMU) Uztura un dietoloģijas katedra organizē šo iniciatīvu, lai uzsvērtu dabas aizsardzības nozīmi un olīvkoka nezūdošo nozīmi.
“Pasaules olīvkoku diena tiek atzīmēta katru gadu 26. novembrī. Šis pasaules mēroga pasākums uzsver olīvu un olīvkoku ekoloģisko, kultūras un ekonomisko vērtību. Šī diena tika iedibināta, lai veicinātu olīvkoku aizsardzību, ilgtspējīgu olīvu audzēšanu un šo koku izšķirošo nozīmi cilvēces vēsturē,” skaidro universitāte savā paziņojumā.
EMU arī norādīja, ka olīvkoki ir ļoti nozīmīgi gan to labvēlīgās ietekmes uz veselību, gan kultūras nozīmes dēļ. To raksturīgie augļi ieņem centrālo vietu daudzu ēdienkartē, savukārt no tiem iegūtā olīveļļa ir viena no galvenajām sastāvdaļām visā pasaulē.
Olīvu stādu stādīšanas ceremonija notiks otrdien, 2024. gada 26. novembrī, plkst. 10.30 EMU Veselības zinātņu fakultātes dārzā.
Uzziniet vairāk par EMU.