Lieldienās kiprieši apēda 2400 tonnas gaļas 18 miljonu eiro vērtībā

Šajos Lieldienu svētkos Kipras iedzīvotāji patērēja 2400 tonnas gaļas kopējā vērtībā aptuveni 18 miljoni eiro. Aprēķināts, ka šajā laikā katrs kiprietis vidēji apēd vienu kilogramu jēra gaļas.

Pēc Kipras gaļas tirgotāju asociācijas prezidenta datiem svētku periodā tika pārdots:

• 700 tonnas jēra gaļas
• 700 tonnas cūkgaļas
• 83 tonnas liellopa gaļas
• 1000 tonnas vistas gaļas

Tikai Lielajā nedēļā tirgū nonāca aptuveni 800–900 tūkstoši kilogramu jēra un kazas gaļas. Vidējā cena par kilogramu bija no 13 līdz 15 eiro.

Tikai Lieldienu svētdienā un pirmdienā patērētāji iztērēja vairāk nekā 11 miljonus eiro – tikai par jēra un kazas gaļas iegādi. Saskaņā ar provizoriskiem aprēķiniem kopējie ieņēmumi no gaļas pārdošanas svētku laikā sasniedza aptuveni 18 miljonus eiro.

Norādīts arī, ka, papildus Lieldienām, gaļa joprojām ir būtiska kipriešu uztura sastāvdaļa. Vidēji katrs Kipras iedzīvotājs patērē apmēram 100 kg gaļas gadā – gandrīz divreiz vairāk nekā Eiropas vidējais rādītājs (ap 65 kg). Pēdējos gados vērojams cūkgaļas patēriņa kritums un vistas gaļas popularitātes pieaugums.