Kościół i jaskinia św. Fanuriusza w Północnym Cyprze

Kościół i jaskinia św. Fanuriusza znajdują się niedaleko Kyrenii, w dzielnicy Karaoglanolu, obok hotelu-kasyna Kaya Palazzo. W pobliżu znajduje się duży, ale nieuporządkowany parking. Jaskinia jest niewielka — około 4 m², wewnątrz zazwyczaj stoją ikony i palą się lampki. Dzień wspomnienia św. Fanuriusza obchodzony jest 27 sierpnia.

• Kościół św. Fanuriusza
• Jaskinia św. Fanuriusza
• Kim jest św. Fanuriusz
• Przepis na Fanouropitę
• Jak dotrzeć do jaskini i kościoła
• Najczęściej zadawane pytania

Kościół św. Fanuriusza

Kościół, zbudowany nad brzegiem morza, nosi imię św. Fanuriusza, który jest czczony za pomoc w odnajdywaniu zgubionych rzeczy i „ujawnianiu” tego, co ukryte. Współczesny budynek jest stosunkowo nowy i różni się stylem od wielu innych kościołów chrześcijańskich w północnym Cyprze.

Jaskinia św. Fanuriusza

Jaskinia znajduje się poniżej świątyni, bliżej wody. Ludzie przyjeżdżają tutaj, aby oddać cześć świętemu i pomodlić się o odnalezienie czegoś zgubionego. Według legendy w tej jaskini mieszkał i modlił się mnich Fanuriusz (imiennik świętego), który przybył tutaj łodzią i zmarł w jaskini, poślizgnąwszy się na kamieniu.

Wewnątrz znajduje się wiele ikon z napisami w różnych językach (częściej po grecku), a na kamiennych półkach stoją lampki. Jaskinia jest niewielka — około 4 m².

Kim jest św. Fanuriusz

Św. Fanuriusz (Fanuris) jest czczony w tradycji greckiego prawosławia, choć zachowało się niewiele szczegółowych świadectw historycznych. Według podań jego ikonę odkryto w ruinach starego kościoła na Rodos (Grecja) w XIV wieku. Na ikonie święty przedstawiony jest z świecą w jednej ręce i krzyżem w drugiej.

Imię „Fanurios” wiąże się z greckim słowem oznaczającym „odkrywam”. W dniu wspomnienia świętego, który obchodzony jest 27 sierpnia, odprawiane są nabożeństwa i piecze się Fanouropitę — tradycyjny placek, którym dzielą się bliscy.

Przepis na Fanouropitę

Fanouropita to tradycyjny placek, który piecze się na dzień wspomnienia św. Fanuriusza (27 sierpnia) i dzieli z rodziną i przyjaciółmi.

Składniki

• 4 szklanki mąki
• 4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 szklanka masła
• 1 szklanka + 2 łyżki cukru
• 1/2 szklanki wody
• 1/2 szklanki złotych rodzynek
• 1/2 szklanki ciemnych rodzynek
• 1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich
• 3/4 szklanki soku pomarańczowego
• skórka z jednej cytryny
• Szczypta soli
• Cukier puder do posypania

Przygotowanie

1. W dużej misce wymieszaj mąkę i cynamon.
2. W innej misce wymieszaj masło, cukier, sok pomarańczowy, wodę i skórkę cytryny, następnie dokładnie ubij.
3. Do suchych składników dodaj proszek do pieczenia, sól, rodzynki i orzechy, wymieszaj.
4. Połącz suchą mieszankę z mokrą i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
5. Formę do pieczenia nasmaruj tłuszczem i posyp mąką, następnie wlej ciasto.
6. Piec 45 minut w 350 stopniach.
7. Całkowicie ostudź i posyp cukrem pudrem.
8. Pozwól ciastu poleżeć przez dzień przed podaniem, aby lepiej wchłonęło aromat.

Jak dotrzeć do jaskini i kościoła

Kościół i jaskinia znajdują się niedaleko Kyrenii, w Karaoglanolu, obok hotelu-kasyna Kaya Palazzo. W pobliżu jest duży, ale nieuporządkowany parking.

Instrukcje

1. Zaparkuj na najbliższym otwartym terenie (parking nieuporządkowany).
2. Planuj zejście do jaskini w wygodnym obuwiu: podejście prowadzi po kamiennych schodach przy skale.

Subskrybuj nasz kanał Telegram, aby dowiedzieć się wszystkiego, co najważniejsze o życiu w północnym Cyprze.

Najczęściej zadawane pytania

Gdzie znajduje się kościół i jaskinia św. Fanuriusza?

Niedaleko Kyrenii, w dzielnicy Karaoglanolu, obok hotelu-kasyna Kaya Palazzo.

Czy w pobliżu jest parking?

W pobliżu jest duży, ale nieuporządkowany parking.

Co jest ciekawsze: kościół czy jaskinia?

Zazwyczaj większą uwagę przyciąga jaskinia: wewnątrz znajdują się ikony i lampki, a sama lokalizacja jest przy wodzie w skale.

Jak duża jest jaskinia?

Jaskinia jest niewielka — około 4 m².

Kiedy jest dzień wspomnienia św. Fanuriusza?

Dzień wspomnienia obchodzony jest 27 sierpnia.

Co to jest Fanouropita?

Fanouropita to tradycyjny placek, który piecze się na dzień wspomnienia św. Fanuriusza i dzieli z bliskimi.