Kościół i jaskinia św. Fanuriosa na północnym Cyprze

Jednym z kilku chrześcijańskich kościołów na północnym Cyprze jest interesujący nie tylko sam w sobie, ale także ze względu na swoje otoczenie i historię.

• Kościół św. Fanuriosa
• Jaskinia św. Fanuriosa
• Kto to jest św. Fanurios
• Przepis na ciasto Fanouropita
• Jak dostać się do kościoła

Kościół św. Fanuriosa

Kościół, zbudowany nad brzegiem morza, nosi imię św. Fanuriosa, znanego ze swojej cudownej zdolności pomagania ludziom w znajdowaniu zgubionych rzeczy i odkrywaniu ukrytych prawd. Świątynia została pierwotnie wzniesiona po śmierci świętego, aby go upamiętnić. Dzisiejszy budynek kościoła jest stosunkowo nowy i różni się pod względem designu od innych chrześcijańskich kościołów na północnym Cyprze.

Jaskinia św. Fanuriosa

To tutaj pielgrzymi przychodzą, aby uczcić pamięć świętego i modlić się o znalezienie czegoś zgubionego. Legenda głosi, że w tej jaskini mieszkał i modlił się mnich Fanurios, imiennik świętego; przypłynął tutaj łodzią i zmarł w tej jaskini, poślizgnąwszy się na kamieniu. Wewnątrz jaskini znajduje się wiele ikon przedstawiających św. Fanuriosa i napisy w różnych językach, głównie po grecku. Na kamiennych występach płoną także lampki oliwne. Jaskinia jest mała – około czterech metrów kwadratowych.

Kto to jest św. Fanurios

Sam św. Fanurios, lub Fanurios, jest postacią nieco tajemniczą. Według legendy jego ikona została odnaleziona w ruinach starego kościoła na Rodos (Grecja) w XIV wieku. Na niej święty został przedstawiony ze świecą w jednej ręce i krzyżem w drugiej, otoczony scenami swojej męczeńskiej śmierci. Odkrycie tej ikony przyczyniło się do rozprzestrzenienia jego kultu, a kościoły poświęcone mu zaczęły pojawiać się w całym greckim świecie prawosławnym, w tym na Cyprze.

Mimo braku szczegółowych historycznych świadectw dotyczących jego życia, kult św. Fanuriosa jest szeroko rozpowszechniony, a wielu wierzących wierzy w jego zdolność pomagania w znajdowaniu zgubionych przedmiotów i niematerialnych rzeczy, takich jak praca.

Imię „Fanurios” pochodzi od greckiego słowa „phanerono”, co oznacza „ujawniam”. Jest to całkiem trafne, ponieważ wiele osób modli się do św. Fanuriosa, aby „ujawnił” im zgubione rzeczy lub rozwiązania problemów. W dzień pamięci świętego, obchodzony 27 sierpnia, odbywają się specjalne nabożeństwa i piecze się „Fanouropita” – tradycyjne ciasto, które dzieli się z rodziną i przyjaciółmi.

Przepis na ciasto Fanouropita

Składniki:

• 4 szklanki mąki
• 4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka i 2 łyżki cukru
• 1/2 szklanki wody
• 1/2 szklanki złotych rodzynek
• 1/2 szklanki ciemnych rodzynek
• 1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich
• 3/4 szklanki soku pomarańczowego
• starta skórka z jednej cytryny
• szczypta soli
• cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

• W dużej misce wymieszaj mąkę i cynamon
• W innej misce wymieszaj olej, cukier, sok pomarańczowy, wodę i skórkę z cytryny. Dobrze ubij
• Do pierwszej miski dodaj proszek do pieczenia, sól, rodzynki i orzechy włoskie. Dobrze wymieszaj
• Dodaj suche składniki do drugiej miski
• Natłuść i posyp mąką formę do pieczenia
• Wlej ciasto do formy
• Piecz 45 minut w temperaturze 350 stopni
• Całkowicie ostudź
• Posyp cukrem pudrem
• Pozwól ciastu odpocząć przez jeden dzień przed podaniem, aby lepiej wchłonęło aromat

Jak dostać się do jaskini i klasztoru

Kościół i jaskinia znajdują się niedaleko Girne, w Karaoğlanoğlu, w sąsiedztwie słynnego hotelu-kasyna Kaya Palazzo. Niedaleko jest duży, ale niezorganizowany parking. Lokalizację można zobaczyć na mapie poniżej, a oto współrzędne dla nawigatora: 35.3485790749449, 33.26279664895983.

Śledź nas na Instagramie i Telegramie, aby dowiedzieć się wszystkiego, co przydatne o życiu na wyspie!