W İskele tymczasowo zamknięto restaurację za naruszenia norm sanitarnych

W dzielnicy İskele w Północnym Cyprze służby miejskie przeprowadziły niezapowiedziane kontrole restauracji i lokali gastronomicznych. W wyniku inspekcji jedno przedsiębiorstwo zostało tymczasowo zamknięte, a dwie inne ukarano grzywną za naruszenia norm sanitarnych i pracy.
Według danych gminy w zamkniętym lokalu stwierdzono kilka naruszeń: brak książeczek zdrowia u pracowników oraz nieprzestrzeganie standardów higieny w kuchni i sali.
Kierownik działu kontroli sanitarnej Cemal Kurteli podkreślił, że celem takich kontroli nie jest kara, lecz podniesienie standardów jakości i zapewnienie bezpieczeństwa mieszkańcom i turystom. Zaznaczył, że administracja będzie kontynuować regularne inspekcje i wezwał właścicieli lokali do ścisłego przestrzegania wymogów sanitarnych.
Władze lokalne przypomniały, że kontrole są prowadzone na bieżąco i mają na celu zapobieganie naruszeniom, które mogą wpłynąć na zdrowie konsumentów oraz wizerunek kurortu İskele.
Możesz być zainteresowanym także tym:
- Studenci gastronomii DAÜ przywieźli z Antalyi 3 puchary i 22 medale
- Burmistrz Çatalköy–Esentepe ogłosił wyprowadzenie gminy z deficytu i przywrócenie równowagi finansowej
- Koopbank i Fundacja Edukacji Turków Cypryjskich (KTEV) podpisały protokół o sponsorowaniu 30 studentów
- Australia i Arabia Saudyjska wstrzymały import halloumi z powodu pryszczycy
- Dlaczego góry Beşparmak nazywane są „Pięć Palców”: historia nazwy

