На Північному Кіпрі завершено перевірку м'ясних магазинів

Відділ громадського здоров'я Департаменту ветеринарії оприлюднив результати травневих перевірок м'ясних магазинів на Північному Кіпрі. Всього було перевірено 27 торгових точок, а один заклад було закрито через санітарні порушення.

По всій країні влада перевірила 27 м'ясних магазинів. В результаті п'ятьом новим підприємствам було видано ліцензії.

Було визначено, що 26 закладів відповідають гігієнічним стандартам, але в одному магазині в Гьонєлі були виявлені значні проблеми з гігієною.

Під час перевірки було виявлено, що магазин не зміг належним чином опечатати одну велику тушу великої рогатої худоби та туші овець відповідно до нормативних вимог. Приблизно 350 кг м'яса було конфісковано за сприяння муніципальних команд Алайкьой-Гьоньєлі. Через погані санітарні умови власник був оштрафований на суму, еквівалентну мінімальній заробітній платі.

Робота магазину була призупинена до виконання гігієнічних вимог. Після виконання необхідних заходів протягом 15 днів магазин отримав дозвіл на відновлення роботи. Перевірки м'ясних магазинів триватимуть і надалі з метою забезпечення захисту здоров'я населення.

Раніше Інститут ґрунтових продуктів (TÜK) повідомив про доступність імпортного замороженого м'яса ягняти в ТРПК. Інститут опублікував адреси та контактну інформацію ринків і м'ясних магазинів, де можна придбати цей продукт.

Читайте також: Де на Північному Кіпрі можна знайти м'ясника?