Інспекція рибних ресторанів в Старому порту Кіренії

Офіційні особи з департаменту тваринництва Міністерства сільського господарства та природних ресурсів, разом з муніципалітетом Кіренії, нещодавно провели інспекції ресторанів у районі Старого порту. Ті, хто не дотримуватиметься вимог, зіштовхнуться з штрафами.

Інспекції, спрямовані на боротьбу з нелегальними рибальськими практиками, зокрема націлені на заклади, що подають морепродукти.

Після інспекцій було виявлено, що шість ресторанів не відповідають необхідним стандартам щодо типу та розміру своєї діяльності. Було видано попередження, а також роздано інформаційні брошури підприємствам. Інспекції продовжаться в різних ресторанах найближчими днями. Імена закладів не були розголошені органами влади.

Міністерство сільського господарства та природних ресурсів пояснило, що, хоча муніципальні команди перевіряли бізнеси на відповідність вимогам безпеки продуктів харчування, експерти з аквакультури також проводили інспекції згідно з вимогами щодо рибальських дозволів і сталого використання рибних ресурсів. Перевірки були спрямовані на мінімальний розмір риби, яка подається, а також на кількість та вагу морепродуктів. Інформації про знайдені порушення не було оприлюднено.

Варто зазначити, що Міністерство сільського господарства, департамент тваринництва та департамент рибальства ТРСК раніше нагадували власникам рибних ресторанів про сезонні заборони на вилов деяких видів риб під час їхнього розмноження.