У Середземному морі 27 людей померли від вживання риби-пухляка

Вчені з країн, що межують з Середземним морем, оцінили масштаби шкоди, яку завдає здоров'ю людей риба-пухляк. З 2004 по 2023 рік 27 людей померли від вживання риби-пухляка, ще 143 гурмани отруїлися, але вижили.

За даними Програми ООН з навколишнього середовища (ЮНЕП), Середземне море є домом для понад 17 000 видів морських мешканців, 20-30 відсотків з яких є ендемічними. У Середземному морі є 1 233 морські природоохоронні зони для захисту як місцевих, так і ендемічних видів.

Одним з інвазивних чужорідних видів у Середземному морі є риба-пухляк.

Дослідження під назвою "Вплив інвазивної риби-пухляка на здоров'я людей (напади та отруєння) у Східному Середземномор'ї" було проведено вченими з Туреччини, Греції, Кіпру, Лівану, Сирії, Ізраїлю, Палестини, Єгипту, Лівії та Тунісу. Результати наукової роботи були опубліковані в журналі Biology.

Вперше в дослідженні розглядаються випадки фізичних нападів, отруєнь і смертей, спричинених рибами-окунями (Lagocephalus sceleratus) і оранжево-плямистими рибами (Torquigener Hypsolegeneion) у Східному Середземномор'ї.

Наукова робота охоплює період з червня 2004 року по грудень 2023 року. Під час дослідження, в ході якого було зафіксовано 198 подій, що вплинули на здоров'я людей, було виявлено і вивчено 27 смертей від споживання, 143 нелетальних отруєнь і 28 випадків фізичних нападів.

Також було відзначено стрімке зростання кількості зареєстрованих випадків, особливо після 2019 року.

Перші випадки отруєння рибою-пухнастиком були зареєстровані в Лівані та Єгипті. Найбільша кількість випадків отруєння зафіксована в Сирії - 64 людини. Водночас Ліван став країною з найбільшою кількістю смертей, пов'язаних з отруєнням рибою-пухнастиком, - 16 летальних випадків.

Туреччина посіла друге місце за кількістю смертельних отруєнь отруйною рибою - 4 летальних випадки, 24 несмертельних отруєння і 8 випадків фізичних нападів.

Риба-пухляк, яка містить у своїх тканинах велику кількість нейротоксину тетродотоксину (ТТХ), становить небезпеку для здоров'я людини. Понад 28% з приблизно 200 видів пухнастих риб у всьому світі містять ТТХ у кількостях, небезпечних для споживання людиною. Хоча низький рівень ТТХ, що міститься в рибі-пухляку, є високоефективним знеболюючим засобом, висока доза може призвести до смерті.

За даними одного вченого, Айлін Ульман, у Середземному морі відомо 13 видів риби-пухнастиків. Шість із зареєстрованих видів мають індо-тихоокеанське походження, і 3 з них мають найвищий рівень токсичності. Червономорські види індо-тихоокеанського походження потрапляють до Середземного моря через Суецький канал.

Риба-пухляк, яку вперше побачили в турецьких водах у 2002 році, почала поширюватися в інші частини Середземного моря в наступні дні. Їх також можна побачити в Гібралтарській протоці та Чорному морі. В останні роки вони почали нападати на людей, які купаються в морі, хоча такі напади все ще рідкісні.