Перед Пасхою на Кіпрі перевірили м'ясні лавки та супермаркети: продуктів достатньо!
Напередодні Пасхи на Кіпрі було перевірено понад 70 м'ясних магазинів та супермаркетів. У Великий четвер Міністр сільського господарства Марія Панаїоту проінспектувала торгові точки в Лімасолі.
За словами міністра, перевірки проводяться протягом усього року, однак в період Пасхи вони значно посилюються з метою забезпечення якості, достатності та санітарної безпеки продуктів харчування.
• Починаючи з 14 квітня, було проведено понад 70 перевірок з боку Департаменту сільського господарства, аналогічну кількість перевірок також провели Ветеринарні служби. Ми перевіряємо якість і, звісно, щоб усе було санітарно безпечно. Там, де спостерігаються невідповідності, застосовуються заходи відповідно до законодавства, — повідомила міністр.
Окрім рекомендацій, на порушників накладаються штрафи, а в деяких випадках відбувається вилучення продуктів.
Під час інспекції в Лімасолі міністр повідомила про два випадки невідповідності, які не викликають занепокоєння.
Головна мета перевірок — «забезпечити високу якість і абсолютну безпеку продуктів, які потраплять на святковий стіл споживачів, а також у їхнє повсякденне харчування».
Перевірки показали, що перед Пасхою в торгових точках є достатній запас продуктів для задоволення потреб споживачів напередодні свята.
Міністр також згадала про європейську кампанію «Безпечно їсти», яка проходить у співпраці з Європейським органом з безпеки харчових продуктів.
• Ми закликаємо громадян відвідати інтернет і ознайомитися з безпекою продуктів харчування як за маркуванням і зовнішнім виглядом, так і за правильними способами зберігання та приготування, — зазначила міністр.