Gastronomie-Studierende der DAÜ brachten aus Antalya 3 Pokale und 22 Medaillen mit
Studierende des Studiengangs Gastronomi ve Mutfak Sanatları der Tourismusfakultät der DAÜ traten erfolgreich bei der 6. internationalen Gastronomieveranstaltung GastroAntalya in Antalya auf. Nach dreitägigen Wettbewerben kehrte das Team mit 3 Pokalen und 22 Medaillen zurück.
An der Veranstaltung nahmen Vertreter aus 42 Ländern teil — insgesamt 856 Köche und 1.292 Teilnehmer; neben Wettbewerben fanden auch Meisterklassen, Podiumsdiskussionen und Seminare statt.
Zu den Auszeichnungen zählten Siege in Einzel- und Teamkategorien: Die DAÜ-Dozentin Fatma Öztunç erhielt einen der renommiertesten Titel des Wettbewerbs, „Yılın Altın Türk Şefi“, während das DAÜ-Studententeam Gold in der universitären Teamkategorie für moderne türkische Küche gewann.
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Ich stamme aus St. Petersburg — einer Stadt mit einem besonderen Charakter und Rhythmus. Mein Berufsleben begann rasant: bereits mit 16 Jahren tauchte ich in die Welt der globalen Ereignisse ein. Die Fußball-Weltmeisterschaft, das Dröhnen der Formel-1-Boliden in Sotschi, der Drive des VK Fests…
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