Famagusta prüft Lokma-Straßenverkaufsstände während des Ramadans
Der städtische Kontrolldienst (Zabıta) von Famagusta hat Kontrollen bei Straßenhändlern durchgeführt, die während des Ramadans Lokma zubereiten und verkaufen.
Nach Angaben der Stadtverwaltung prüften die Inspektoren die Einhaltung von Hygienestandards sowie das Vorhandensein von Genehmigungen und erforderlichen Dokumenten bei den Verkäufern.
Bei den Kontrollen wurde festgestellt, dass die meisten Stände den Sauberkeits- und Hygieneanforderungen entsprechen und die Zubereitung der Süßspeisen unter Einhaltung der Gesundheitsvorschriften erfolgt.
Die Stadtverwaltung betonte, dass solche Prüfungen regelmäßig stattfinden und nicht auf den Ramadan beschränkt sind. Die Kontrollen werden auch in anderen Sektoren der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelverkaufs fortgesetzt.
Die Behörden wiesen zudem darauf hin, dass die Einhaltung der Hygieneregeln für den Schutz der Gesundheit der Einwohner und den sicheren Lebensmittelverzehr von entscheidender Bedeutung ist.
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