Έλεγχοι σε ιχθυοπωλεία και εστιατόρια θαλασσινών στην Κερύνεια

Το Υπουργείο Γεωργίας και Φυσικών Πόρων, σε συνεργασία με το Τμήμα Κτηνοτροφίας και την Υγειονομική Υπηρεσία του Δήμου Κερύνειας, διενήργησε ελέγχους σε πέντε σημεία λιανικής πώλησης και εστίασης.

Οι επιθεωρητές αξιολόγησαν τη συμμόρφωση με τους κανόνες υγιεινής των τροφίμων, την ατομική υγιεινή του προσωπικού και τις συνθήκες αποθήκευσης των θαλασσινών. Σε ορισμένες επιχειρήσεις διαπιστώθηκαν παραβάσεις και ελλείψεις στον τομέα της υγιεινής — δόθηκαν προειδοποιήσεις στους ιδιοκτήτες και προθεσμία για τη διόρθωση των προβλημάτων βάσει της νομοθεσίας.

Το Υπουργείο τόνισε ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν σε τακτική βάση με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας.