Parādītas Kipras vissliktākās ēdieni

Lietotāji populārā gastronoma tūrisma mājaslapas Taste Atlas ierindojā Kipras ēdienus un nosauca par visvājāko ēdienu shamishi, labi pazīstamu dēsertu.

Šis pienāca 15. vietā pasaules vissliktāko dēsertu sarakstā, iegūstot neticami zemāko novērtējumu 3,2 zvaigznēm.

Paties par to, ka novērtējums ir zemais, Taste Atlas apraksta shamishi kā mīļotu kipras dēsertu, kas ir gatavots no apmalkotas saldās testa, aizpildītas semolinu miltu. To uzlabina kunefe un agurkveida ūdens, un tradicionāli to pārklā ar cukura pulveri.

Vārds "shamishi" nāk no turcijas vārda, kas nozīmē "Damasēnas lieta". Uzskata, ka anatoliiskie tūrie šo ēdienu pirmo reizi atveda uz Kipru Osmanu impērijas laikā. Var atrast shamishi dažādos vietējos tirgus un festivālos visā gadā.

Otrā vietā Kipras vissliktākajos ēdienos ir saldās ēdieni, kas tiek saukti par "glyko tou koutaliou" greķu valodā un "maçun" turcijas valodā.

Trešā un ceturtais vietā ir loukoumi no Geroskipou un shushukkos, kas tiek pazīstami kā lokum un üzüm sucugu turcijas valodā. Pirmā tā ir aprakstīta kā aromatizēta versija tūriešu dēserta, kas bieži pārklāta cukura pulveri vai kokosu plāksnēm, otrā tā ir salīdzināta ar saldām gruzīnu ēdnīcām churchkhela, kas ir formātā kā brikšas.

Viszemes ēdiena vissliktākais ir tradicionālais tūriešu kipras ēdulis magarina bulli, kas ir gatavots no putna, makaronu un saldenētās halloumi siera.