ES Tiesa noraida priekšlikumu atņemt haloumi aizsargāto statusu

Eiropas Savienības Augstākā tiesa trešdien noraidīja mēģinājumu atņemt haloumi aizsargāta siera statusu, tādējādi novēršot tiesvedību par šo vērtīgo sieru, kas ir salas lielākā eksporta prece pēc farmācijas produktiem.

Savā publicētajā lēmumā ES Vispārējā tiesa noraidīja Kipras lopkopju un to meitasuzņēmuma, kas nodarbojas ar piena lopkopību, iesniegto prasību atcelt haloumi ACVN (aizsargāts cilmes vietas nosaukums).

Halloumi ir piešķirts ACVN statuss, kas nozīmē, ka tikai apstiprināti Kipras ražotāji var pārdot sieru ar šo nosaukumu. Tomēr oficiālās produkta specifikācijas izraisīja negatīvu reakciju no Kipras piena nozares puses.

Iestādes apgalvo, ka siers būtu jāražo no govs, aitas un kazas piena maisījuma, pakāpeniski aizstājot govs pienu, kas pēdējos gados ir bijis dominējošā sastāvdaļa. Lūgumrakstā tika apgalvots, ka Kipra, 2014. gadā iesniedzot pieteikumu ACVN statusa saņemšanai, iesniedza nepareizas haloumi sastāvdaļu specifikācijas.

ES piešķīra haloumi ACVN 2021. gadā. Saskaņā ar produkta specifikācijām Kipra plāno pakāpeniski palielināt aitas un kazas piena daudzumu maisījumā, lai tas atbilstu govs piena daudzumam.

Šis solis izraisīja asas debates nozares ieinteresēto personu vidū, kuras apgalvo, ka aitas un kazas piens ir sezonāls un tādējādi varētu ietekmēt ražošanas jaudu.

Tiek norādīts, ka pašreizējā maisījumā ir 10 % aitas un kazas piena. Kad pagājušā gada oktobrī iestādes nolēma paaugstināt likmi līdz 19 procentiem, siera ražotāji draudēja slēgt piena ražotnes, jo piena nepietika, lai nepārtraukti ražotu visus piena produktus.

Kas ir haloumi un kādi ir daži no tā ēdieniem?