Historyczne „Farmakion – Optika Chatzipavlou” ponownie otwarto w Starej Nikozji — teraz jako kawiarnio-bar

W samym sercu Starej Nikozji, na placu Faneromeni, otwarto odnowioną przestrzeń „Φαρμακείον – Οπτικά Χατζηπαύλου” — miejsce z ponad 100-letnią historią. Kiedyś działała tu rodzinna apteka i zakład optyczny, założone w 1909 roku przez dziadka obecnego właściciela, Michalisa Chatzipavlou. Przez wiele dekad sklep był częścią codziennego życia okolicy, a teraz, po starannej renowacji, przekształcił się w przytulną kawiarnię i all-day bar, który tchnie nowe życie w starówkę.
Chatzipavlou zachował autentycznego ducha miejsca: wewnątrz pozostały stare wagi, szklane buteleczki, sprzęt do badania wzroku oraz słynne krzesło jego dziadka-okulisty na antresoli. Renowację przeprowadzono przy wsparciu rady kościelnej Faneromeni, ale — jak podkreśla właściciel — niemal bez pomocy ze strony gminy. Dziś zaglądają tu nie tylko turyści, lecz także młodzież, studenci i dawni mieszkańcy okolicy — wielu przychodzi specjalnie, by zobaczyć odnowione miejsce związane z ich wspomnieniami.
Zdaniem Michalisa Chatzipavlou, otwarcie kawiarni stało się dla niego „obowiązkiem wobec pamięci rodzinnej i miejskiej”: udało się ocalić budynek od zapomnienia, a stare farmakion zamieniło się w żywy „organizm” i nowy punkt przyciągania w obrębie murów miejskich. Nowy format łączy nowoczesny bar z nostalgiczną atmosferą: w menu znajdują się autorskie koktajle, a we wnętrzu — detale przypominające czasy, gdy leki sporządzano ręcznie, a okulary dobierano według dawnych metod.
Możesz być zainteresowanym także tym:
- Mazotos domaga się wstrzymania projektu mobilnej instalacji odsalania wody
- W porcie Kato Pafos poważnie uszkodzono trimaran z powodu silnych fal morskich
- Cypr przygotowuje wniosek do UNESCO: doliny rzek Kseros i Diarizos mogą uzyskać międzynarodowy status
- Samolot Ryanair nie mógł wylądować w Pafos z powodu złej pogody
- Francja ostatecznie odmówiła ekstradycji Behdada Jafariego

