W PAFOS ZOSTANIE OTWARTY NOWY RYNEK ŚWIEŻYCH PRODUKTÓW ROLNYCH

W Pafos powstaje nowa miejska giełda produktów rolnych. Zostanie ona zlokalizowana na terenie miejskiego parkingu „Pervola” w odnowionym tradycyjnym centrum handlowym miasta i zajmie powierzchnię około 500 metrów kwadratowych.

Według pełniącego obowiązki burmistrza Pafos, Angelosa Onisiforou, projekt ma na celu wypełnienie istotnej luki, która istniała w mieście w ostatnich latach. Mieszkańcy i goście regionu od dawna domagali się powrotu formy handlu, w której świeże produkty można kupować bezpośrednio od producentów. Taka praktyka cieszy się szczególnym zainteresowaniem wśród turystów, dla których odwiedzanie lokalnych targowisk jest częścią doświadczenia kulturowego.

Oczekuje się, że w najbliższym czasie konsumenci będą mogli nabywać produkty bezpośrednio od rolników — w bardziej przystępnych cenach i w formule „z pola na stół”.

Nowa laiki-agora przyniesie korzyści również samym producentom, gdyż pozwoli im zwiększyć dochody dzięki ograniczeniu roli pośredników.