В каких странах можно оформить доверенность для СК?

Если вам нужно оформить доверенность для юридических действий на территории Северного Кипра, то вы можете сделать это не только на острове, но и в тех странах, где есть представительства ТРСК. Список:

https://mfa.gov.ct.tr/tr/konsolosluk-bilgisi/dis-temsilciliklerimiz/

Если указанные страны вам не подходят, то вы всегда сможете сделать доверенность в посольстве Турции на территории любой страны.