В Пафосе запустят программу по утилизации пищевых отходов

Муниципалитет Пафоса сообщил о запуске пилотной программы по управлению и утилизации пищевых отходов. Ее реализация начнется сразу после рождественских праздников.

- Контроль за пищевыми отходами на предприятиях общественного питания может помочь действительно нуждающимся семьям, ежедневно предлагая свежую еду, и в то же время этот метод способствует экологической устойчивости, — заявила сотрудник отдела социального обеспечения муниципалитета Пафоса Мариэлла Теофанос.

Отмечается, что программа будет снабжаться излишками еды из ресторанов, кафе, супермаркетов и пекарен. Перечень заведений, которые будут вовлечены в акцию, уже составлен.

Предложенная программа была единогласно одобрена на недавнем пленарном заседании муниципального совета Пафоса.

Одна из целей программы – социальная поддержка семей, ежедневно сталкивающихся с финансовыми трудностями.