KKTC Cumhurbaşkanı Eşi Cypriot Mutfağı Kitabı Sunuyor
Türkiye Cumhuriyeti Kuzey Kıbrıs'ın (KKTC) Eşi Sibel Tatar, yakın zamanda "Kıbrıscı Mutfak: Gelenekten Geleceğe" adlı yemek kitabı sunmuştur. Bu kitap, kültür odaklı gelecekteki başkanlık yayınlarının ilkidir.
Tören sırasında Sibel Tatar, kitabı oluşturmaya katkıda bulunanlara teşekkür etti: yemek uzmanı Mustafa Şah, akademisyen Profesör Tülen Saner ve aşçı eğitmen Erhun Ekinci.
Sibel Tatar, Kıbrıs Türklerinin zengin kültürel mirasını vurguladı ve bu bilginin gelecek nesillere aktarılmasıyla ada'nın kültürel mirasının korunmasının önemli olduğunu belirtti.
Ayrıca, gastronomi sektörünün turizmde oynadığı ana rolü de vurgulayarak, kitabın geleneksel Kıbrıs yemeklerinin özünü yakaladığını söyledi.
Ayrıca Sibel Tatar, başkanlık kültürel serisinin ikinci kitabı olan "Kıbrıs Kapı ve Sandık Kitabı"nın üretimde olduğunu ve üçüncü kitabın Kıbrıs Türk halk müziği üzerine odaklanacağını paylaştı.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
- Kuzey Kıbrıs’ta Kadastro Dairesi çalışanı Yunan kökenli Kıbrıslılara evrak verdiği için tutuklandı
- Kanun izin veriyor, hastaneler reddediyor: Kuzey Kıbrıs’ta kürtaj yalnızca ücretli
- Kuzey Kıbrıs’ta çiğ süt fiyatı arttı: çiftçileri desteklemek için yeni sübvansiyonlar getirildi
- Kuzey Kıbrıs'ta işverenlere, konaklama ve yemek sağlanması durumunda yabancı işçilerin maaşlarını %40 oranında düşürme izni verildi
- Kuzey Kıbrıs’ta sahte pasaportla yakalanan, Interpol tarafından aranan İsrailli tutuklandı
