“İnsanlar ayaklarının altında neyin yetiştiğini bile bilmiyor”: Kıbrıs’ta bir çift adanın yabani florasından parfüm üretiyor

Birkaç bin yıl önce Kıbrıs’ta Akdeniz’in en eski parfüm atölyelerinden biri zaten vardı — Pyrgos köyünde arkeologlar, aromatik yağların Tunç Çağı üretimine ve ilkel damıtıcılara ait kalıntılar buldu. Bugün bu geleneğe, Dorothea Petrova ve Anastasios Anastasiou tarafından kurulan genç doğal parfümeri markası Halkos Botanicals modern bir yaklaşımla geri dönüyor.

Yolculukları adadan çok uzakta — Londra’da başladı; çift burada uzun yıllar bir kuaför salonu işletti ve tamamen sentetik kozmetiklerle çalıştı. Zamanla ürünlerdeki agresif kimyasalların hem bedeni hem de genel iyi oluşu etkilediği sonucuna vardılar. Doğal kozmetik kurslarına katıldılar, Zenon Kition Natural Products markası altında kendi ürünlerini üretmeye başladılar ve ardından yaşam tarzlarını kökten değiştirerek iş ve aile için daha “canlı” bir ortam arayışıyla Kıbrıs’a taşınmaya karar verdiler.

2021 yılında Kıbrıs’a yerleşen çift için, ikinci çocuklarının doğumuyla birlikte tamamen doğal parfümeri fikri de ortaya çıktı. Dorothea, bebeği kucağında geçirdiği uzun saatler boyunca deneyimlerini “yeniden kurgulama” fırsatı bulduğunu söylüyor: koku yaratma sanatına ilgi duymaya başladı ve çocuklarla evdeyken yerel bitkilerle denemeler yaptı.

Böylece Halkos Botanicals markası doğdu — adını Latince cuprum (bakır) ve Yunanca halkos sözcüklerinden alıyor. Üretimin temelinde Portekiz’den el yapımı bakır bir imbik ve Kıbrıs’ın yabani bitki örtüsü yer alıyor: lavanta, biberiye, sardunya, ölmez otu, laden (cistus creticus) ve aromatik olduğu kadar şifalı da olan diğer bitkiler. Çift, bunlardan öncelikle yalnızca uçucu yağlar değil, damıtılmış çiçek suları üretiyor. Bakırın, suya ek antimikrobiyal özellikler kazandırdığı ve nihai ürünün “karakterini” etkilediği ifade ediliyor.

Dorothea’nın özel tutkularından biri de eski bir teknik olan enfleuraj: taze çiçekler, kokuya doyana kadar her gün arı mumu ve yağ bazlı bir pomada yerleştiriliyor. Ardından pomad alkolde bekletilerek kokunun mumdan çözülmesi sağlanıyor. Bu yöntemle çift, örneğin neroli ve yasemin içeren kokuların yanı sıra papatya, lavanta ve mumdan oluşan, Kıbrıs baharından ilham alan Meli kompozisyonunu yaratıyor.

Halkos serisinde farklı formatlar bulunuyor: klasik alkollü parfümler, yağ bazlı kokular ve katı mum parfümler. Dorothea, her taşıyıcının farklı “davrandığını” vurguluyor: sprey daha hafif ve yaygın bir etki verirken, katı parfümler ciltte daha uzun süre kalıyor. Kompozisyonlar arasında narenciye, bergamot, yasemin ve plumeria içeren Paralia (“plaj”); mastik, çam ve selviyle Pyrga; ve çınar, sedir ve ardıç özleriyle Troodos yer alıyor.

Çift bilinçli olarak yalnızca yerel doğanın ve mevsimin sunduklarıyla çalışıyor. Meşe yosunu veya doğal labdanum gibi bazı klasik parfümeri bileşenleri, düzenlemeler nedeniyle Avrupa’da büyük ölçüde sentetiklerle değiştirilmiş durumda — ancak Kıbrıs’ta hâlâ bitkileri toplayıp geleneksel yöntemlerle özler üretmek mümkün. Dorothea ve Anastasios’a göre bu, sabır ve doğanın döngülerine saygı gerektiriyor: doğru ayı beklemek, hammaddeleri toplamak, özlerin “olgunlaşmasına” izin vermek ve ancak sonra onlarla çalışmak.

Misyonlarının bir parçası da insanlara Kıbrıs toprağının ne kadar zengin olduğunu hatırlatmak. “Birçok kişi etraflarında neyin yetiştiğini bile bilmiyor,” diyor Dorothea. “Bilgi ve uygulamalar kayboluyor. Benim için bitkilerle çalışmak yalnızca bir zanaat değil, daha yavaş ve bilinçli yaşamanın da bir dersi oldu.” Çift, ürünlerinin katkı maddesi içermediğini ve öncelikle kişisel kullanım için üretildiğini vurguluyor — kendilerinin her gün ciltlerine sürmeye hazır olmadıkları hiçbir şeyi satmazlar.