Kıbrıs'ta Paskalya öncesi zeytinyağı, kuzu eti ve geleneksel Paskalya hamur işlerinin fiyatları arttı
Paskalya öncesinde Kıbrıs Cumhuriyeti Tüketici Koruma Servisi, temel Paskalya ürünlerinin fiyatlarında önemli bir artış olduğunu bildirdi. En önemli fiyat artışı zeytinyağında görüldü.
Yerel medyanın Tüketiciyi Koruma Servisi'ne dayandırarak verdiği habere göre, geçen Paskalya'dan bu yana geçen bir yıl içinde zeytinyağı %105.9 oranında zamlandı. Geçen yıl bir litre yağ 7,31 Avro iken bu yıl 15,05 Avro'ya ulaştı.
Ajans personeli, adanın tüm bölgelerinden taze et satan 87 ve hazır Paskalya yemekleri satan 69 farklı yerdeki fiyatları analiz etti.
Kuzu eti fiyatlarındaki artış da dikkat çekti. Bu yıl yerel olarak üretilen etin kilogramı 11.79 Avro, yani geçen yıla göre %10.67 daha yüksek. Kuzu parçalarının kilogram fiyatı ise 2023 yılına kıyasla %9,57 artışla 12,43 Avroya yükselmiştir.
Paskalya öncesinde yerel mutfak ürünlerinin fiyatları da arttı; Paskalya sofralarının başlıca yemeği olan ve "tsoureki" olarak bilinen hamur işinin 300 gramı 5,31 Avro'ya satılıyor (geçen yıl 4,95 Avro idi).
Kıbrıs'ın geleneksel Paskalya böreği "flaouna "nın tuzlu versiyonu 13.16 Avro, tatlı versiyonu ise 13.03 Avro'dan satılıyor. Geçen yıl bu yerel lezzetin fiyatı sırasıyla 12.76 ve 12.81 Avro idi.
Uzmanlar aynı zamanda Kıbrıs'ta Paskalya öncesinde salatalık, ayçiçek yağı ve yumurta fiyatlarının da önemli ölçüde düştüğünü belirtiyor.
Geçen yıl 3.18 Avro olan bir düzine yumurta bu yıl 2.89 Avro'ya mal oldu. Köy ununun fiyatı da %6,83 oranında düşerek 1,42 Avro'dan 1,33 Avro'ya geriledi.