Limassol Yakınlarındaki Şarap Bağları

Limassol’a oldukça yakın olan verimli dağ yamaçları, şarap bağlarıyla doludur.

Bu yüzden burada hafta sonları ziyaret edilebilecek birçok harika şarap imalathanesi bulunmaktadır. Alım yapmadan önce şarapları tadabileceğiniz ana şarap imalathanelerini listeledik. Ya da yerinde satın alabilirsiniz.

• Vlassides Şarap İmalathanesi
• Zambartas Şarap İmalathanesi
• Tsiakkas Şarap İmalathanesi
• Ktima Gerolemo Şarap İmalathanesi
• Kyperounda Şarap İmalathanesi
• Oenou Yi Şarap İmalathanesi

Vlassides Şarap İmalathanesi

Vlassides Şarap İmalathanesi, 1998 yılında Sofoklis Vlassides tarafından kuruldu ve Koilani ile Vouni köyleri arasında yer almaktadır. Koilani köyü çevresindeki bağlar, deniz seviyesinden 700 ila 1100 metre yükseklikte, Troodos Dağları'nın güneyindedir.

Vlassides şarapları, çeşitli şarap yarışmalarında kalitesiyle ödüller kazanmıştır. En dikkat çekici ödüller arasında 2004 Saloniki Şarap Yarışması'nda Cabernet Sauvignon 2000 için Büyük Altın Madalya, 2006 Brüksel Şarap Yarışması'nda Shiraz 2003 (12 aylık olgunlaşma) için Altın Madalya ve 2008 Kuzey Kıbrıs Şarap Yarışması'nda Shiraz 2006 için Büyük Altın Madalya yer alıyor.

• Çalışma saatleri: Pazartesi-Cumartesi, 11:00–16:00
• Web sitesi: vlassideswinery.com
• Telefon: +35797789560
• Harita üzerinde konum

Zambartas Şarap İmalathanesi

Zambartas Şarap İmalathanesi, 2006 yılında Akis Zambartas tarafından kuruldu ve veyahut KEO şirketinde çalışırken Kıbrıs’ın 12 yerel üzüm çeşidini keşfetti, bunlar arasında Maratheftiko, Lefkada, Promara, Spurtiko ve Yiannoudi yer alıyor.

Bugün, Akis Zambartas’ın mirasını, Avustralya'da eğitim almış şarap üreticisi oğlu Markos devam ettiriyor. Markos, eşi Marlina ile birlikte şarap imalathanesini yönetiyor. Onların şarapları, kendine has karakteri, kişiliği ve net meyve tadı ile tanınır.

• Çalışma saatleri: Pazartesi-Cumartesi, 10:00–17:00
• Web sitesi: zambartaswineries.com
• Telefon: +35725942424
• Harita üzerinde konum

Tsiakkas Şarap İmalathanesi

Tsiakkas Şarap İmalathanesi, 1988 yılında kuruldu ve Limassol bölgesinin Pitsilia bölgesindeki Pano Pelendri köyünde yer almaktadır. Bağlar aynı bölgededir. Soğuk kışlar ve serin, kuru yaz ayları, volkanik arazilerle birleşerek yüksek kaliteli üzüm materyali üretmek için hektar başına düşük bir verim sağlar.

Şaraplar, yerel ve uluslararası üzüm çeşitlerinden üretilmektedir. Petralona bağından, 1500 metre yüksekliğindeki en yüksek noktada bulunan Keramis mikro iklim bağlarına ve St. John bağlarına kadar, şarap imalathanesi, en iyi üzüm çeşitlerinin özelliklerini birleştirir ve Kumantharia ve Zivania gibi şaraplar üretir.

• Çalışma saatleri: Pazartesi-Cumartesi, 10:00–16:00 (Mayıs–Ekim 11:00–17:00)
• Web sitesi: tsiakkaswinery.com
• Telefon: +35799244795
• Harita üzerinde konum

Ktima Gerolemo Şarap İmalathanesi

Ktima Gerolemo Şarap İmalathanesi, Omodos köyünün yaklaşık 1 kilometre kuzeyinde, deniz seviyesinden 900 metre yükseklikte, şarap üretim merkezinde yer almaktadır. Ziyaretçiler, modern aile işletmesi şarap imalathanesini ve organik şarap üretim ilkelerini keşfetme fırsatı bulabilirler. Ayrıca şarap üretimi "sırları" hakkında bilgi alabilirler. Ziyaretçilere şarap tadımı ve atıştırmalıklar sunulmaktadır.

• Çalışma saatleri: Pazartesi-Cumartesi, 11:00–15:00
• Web sitesi: ktimagerolemo.com
• Telefon: +35799696025
• Harita üzerinde konum

Kyperounda Şarap İmalathanesi

Kyperounda Şarap İmalathanesi, Limassol bölgesindeki Kyperounda köyünde yer almaktadır. Şarap bağları, 1400 metre yükseklikte, Avrupa'nın en yüksek bağları arasında yer alır ve Fransa'nın Bordeaux şarap bölgesine benzeyen bir mikro iklime sahiptir.

Üzüm çeşitleri arasında Xynisteri, Chardonnay ve Cabernet Sauvignon yer almaktadır. Şaraplar, deneyimli şarap üreticilerinin özelliklerine göre üretilmektedir ve şarap imalathanesi üç katlı olarak inşa edilmiştir. İmalathanenin yer altındaki şarap mahzeni, Kyperounda şarabının olgunlaşması için 225 litrelik 250 meşe fıçıyı içermektedir.

• Çalışma saatleri: Pazartesi-Cuma, 9:00–15:30
• Web sitesi: kyperoundawinery.com
• Telefon: +35725532043
• Harita üzerinde konum

Oenou Yi Şarap İmalathanesi

Modern Oenou Yi şarap imalathanesi, hem modern teknolojiyi hem de gelenekleri birleştirir. Afamis Zirvesi'nin eteklerinde, 800 ila 1060 metre arasında yer alan bağlarda faaliyet göstermektedir. Taşlı topraklar, şaraba mineral bir dokunuş katar, daha güçlü bir doku, daha zengin bir yapı ve canlı asidite ile sonuçlanır.

• Çalışma saatleri: Pazartesi-Cumartesi, 10:00–18:00
• Web sitesi: oenouyiwine.com
• Telefon: +35725446000
• Harita üzerinde konum

Kıbrıs'ta Şarap Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Şarap tadımları ne kadar?

Programa bağlıdır. Örneğin, Vlassides Şaraphanesi'nde iki saatlik bir tur ve tadım kişi başı 45 ila 55 euro arasında değişirken, Zambartas'taki en basit tadım 7,5 euroya mal olmaktadır.

Burada Kommendarya servis ediliyor mu?

Evet, örneğin Zambartas, Ktima Gerolemo, Oenou Yi ve Tsiakkas'ta. Kıbrıs'ın en ünlü tatlı şarabı hakkında daha fazla bilgi edinmenizi öneririz, nereden satın alabileceğiniz ve nasıl üretildiği hakkında.

Kıbrıs'ta şarap rotaları var mı?

Kıbrıs Turizm Organizasyonu, Kıbrıs'taki tüm yerel şaraphaneleri kapsayan yedi şarap rotası geliştirmiştir, bu da toplamda 50'den fazla şaraphane demektir. Bu rotalar hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Instagram'ımızı takip edin ve Telegram — burada Kıbrıs'taki eğlenceler hakkında pek çok ilginç şey paylaşıyoruz!