У ПАФОСІ ВІДКРИЮТЬ НОВИЙ РИНОК СВІЖИХ ФЕРМЕРСЬКИХ ПРОДУКТІВ

У Пафосі будується новий муніципальний ярмарок сільськогосподарської продукції. Він розміститься на території муніципальної парковки «Первола» в оновленому традиційному торговому центрі міста і займе площу близько 500 квадратних метрів.

За словами виконувача обов'язків мера Пафоса Ангелоса Онісіфору, проєкт покликаний закрити важливу прогалину, яка існувала в місті протягом останніх років. Жителі та гості регіону давно наполягали на поверненні формату ринку, де можна купувати свіжі продукти безпосередньо у виробників. Особливо затребувана така практика серед туристів, для яких відвідування місцевих ринків є частиною культурного досвіду.

Очікується, що найближчим часом споживачі зможуть купувати продукцію безпосередньо у фермерів — за доступнішими цінами і фактично «з поля на стіл».

Нова лаїкі-агора принесе користь і самим виробникам, оскільки дозволить збільшити їхні доходи за рахунок скорочення ролі посередників.