Пафос розпочне програму переробки харчових відходів

Муніципалітет Пафосу оголосив про пілотну програму з управління та переробки харчових відходів, яка буде запущена безпосередньо після різдвяних свят.

“Управляючи харчовими відходами від закладів громадського харчування, ми можемо забезпечити свіжі страви для сімей, які потребують допомоги, одночасно сприяючи екологічній сталості,” пояснила Маріела Теофанос, представник відділу соціального забезпечення муніципалітету.

Програма використовуватиме надлишки їжі, пожертвувані ресторанами, кафе, супермаркетами та пекарнями. Список учасників вже був затверджений.

Ця ініціатива отримала одностайне схвалення під час нещодавнього пленарного засідання муніципальної ради Пафосу.

Програма має на меті не тільки підвищити обізнаність про навколишнє середовище, але й надати важливу підтримку сім'ям, що стикаються з фінансовими труднощами.