Weingüter der Republik Zypern

Wohin man in der Republik Zypern zur Weinverkostung fahren kann: Orientieren Sie sich an den unten aufgeführten Weingütern. Die typischen Besuchszeiten sind werktags von 08:00–16:00 Uhr (manchmal auch samstags), und die Kosten für Verkostungen liegen meist zwischen 0–25 EUR, selten bis zu 50 EUR (abhängig vom Tourformat). Für eine selbstgeführte Route ist es praktisch, die 7 offiziellen Weinstraßen der Republik Zypern zu nutzen; Öffnungszeiten und Verkostungsbedingungen sollten telefonisch vor dem Besuch bestätigt werden.

• Weinbau in der Republik Zypern
• Weinwerke der Republik Zypern
• Private Weingüter
• Weinrouten
• Glossar
• Häufig gestellte Fragen

Weinbau in der Republik Zypern

Weinbau in der Republik Zypern ist seit über 4.000 Jahren Teil der lokalen Geschichte und verbindet heute Tradition mit moderner Technologie. Auf der Insel gibt es lokale Rebsorten und Weinstile, einschließlich des Dessertweins Commandaria. Viele Weingüter empfangen Besucher und bieten Verkostungen sowie, je nach Standort, kurze Führungen an.

In der Republik Zypern gibt es mehr als 50 anerkannte Weingüter (und viele kleinere Produzenten), sodass selbst eine kleine Insel eine große Auswahl an Weingütern in verschiedenen Regionen und Terroirs bietet.

WineCore (Weinkonsortium)

WineCore (Weinkonsortium) ist eine Vereinigung zyprischer Winzer (ca. 14–17 Mitglieder), die gegründet wurde, um Traditionen zu bewahren, einheimische Rebsorten (Xynisteri, Maratheftiko usw.) zu fördern und die Qualität lokaler Weine zu verbessern.

• WineCore garantiert Qualität: Das Qualitätssiegel auf der Flasche bestätigt, dass der Wein die interne Prüfung des Konsortiums bestanden hat.
• Förderung einheimischer Sorten: Fokus auf lokalen Reben (z. B. Morokanella, Promara, Giannoudi).
• Kulturelle Entwicklung: Organisation spezialisierter Veranstaltungen und Meisterklassen (einschließlich Ausstellungen und Verkostungsveranstaltungen), um das Weinerbe der Republik Zypern kennenzulernen.
• Unterstützung von Traditionen: Bewahrung des Wissens und der Methoden der Winzer, die mit dem Terroir der Republik Zypern arbeiten.

Die Idee von WineCore ist es, modernen, hochwertigen Wein zu entwickeln und dabei den authentischen Charakter des zyprischen Weinbaus zu bewahren.

Weinwerke der Republik Zypern

Die Hauptweinerzeuger der Republik Zypern sind große Fabriken, die Getränke in industriellem Maßstab herstellen, auch für den Export. In Supermärkten findet man am häufigsten Weine dieser Unternehmen. Einige Fabriken bieten Verkostungen im Rahmen von Führungen an.

• ETKO
• LOEL
• KEO
• SODAP

Private Weingüter

Kleine private Weingüter konzentrieren sich auf den Inlandsmarkt und sind möglicherweise nicht in Supermärkten vertreten. Häufig handelt es sich um Familienbetriebe: Die Atmosphäre ist meist intim, man kann mit den Vertretern des Weinguts sprechen und die Weine vor Ort probieren. Als Orientierung für die Öffnungszeiten: Viele Weingüter empfangen Besucher von 08:00 bis 16:00 Uhr von Montag bis Freitag, manchmal auch samstags.

Nachfolgend finden Sie eine Liste der Weingüter und Kontaktdaten. Öffnungszeiten und Verkostungsbedingungen können je nach Saison variieren; es ist ratsam, die Details vor dem Besuch telefonisch zu bestätigen.

Weingut	Verkostung	Kommentar
Marathasa Winery	25–380 EUR	Geöffnet 11:00–18:30, außer Montag.
Lambouri Winery	nicht angegeben	Format und Preis bei der Buchung erfragen.
Tsiakkas Winery	8–20 EUR	Preis abhängig von Wein-/Formatwahl.
Ayia Mavri	5 EUR	Kann bei Weinkauf kostenlos sein (Bedingungen prüfen).
Zambartas Winery	5–22,50 EUR	Preis abhängig vom Format.
Fikardos Winery	5–15 EUR	Preis abhängig vom Format.
Tsangarides Winery	25 EUR	Festpreis (laut Weingut).
Vouni Panayia	5–25 EUR	Preis abhängig vom Format.
Vasilikon Winery	5 EUR	Festpreis (laut Weingut).
Ekfraseis Winery	ab 12 EUR	Mindestpreis; Details abhängig vom Format.
Kalamos Winery	nicht angegeben	Format und Preis bei der Buchung erfragen.
Makarounas	10–20 EUR	Preis abhängig vom Format.
Vlassides Winery	12 EUR / 50 EUR	Willkommens-Tour 12 EUR; erweiterte Tour mit Winzer 50 EUR.
Christoudia Winery	2 EUR / 3 EUR / 4 EUR	2 Sorten 2 EUR; 3 Sorten 3 EUR; alle 9 Sorten 4 EUR.
Ktima Gerolemo	15 EUR	Festpreis (laut Weingut).
Ktima Vassiliades	7 USD – 12 EUR	Preis abhängig vom Format.
Argyrides Winery	nicht angegeben	Individuelle und Gruppenverkostungen, Preis erfragen.
Constantinou Winery	nicht angegeben	Sonntags geschlossen; Verkostungsbedingungen und Preise bei Buchung erfragen.
Dafermou Winery	nicht angegeben	Geöffnet Montag bis Freitag 09:00-18:00; Verkostungsbedingungen bei Buchung prüfen.
Kyperounda Winery	nicht angegeben	Verkostungsbedingungen bei Buchung prüfen.
Mallia Winery (KEO)	nicht angegeben	Verkostungsbedingungen bei Buchung prüfen.
Oenou Yi Winery	nicht angegeben	Verkostungsbedingungen bei Buchung prüfen.
Santa Irene Winery	nicht angegeben	Nur nach Terminvereinbarung geöffnet
Linos Winery	nicht angegeben	Verkostungsbedingungen bei Buchung prüfen.

Marathasa Weingut

• Telefon: +357 22 008 500
• Empfehlungen: Giannoudi, Moschofilero, Syrah, Xynisteri, Sauvignon Blanc
• Verkostungsgebühr: 25–380 EUR
• Website: marathasawines.com

Lambouri Weingut

• Telefon: +357 25 422 525
• Empfehlungen: Seaside Dream Xynisteri, Ya’in Kafrisin Lefkada, Apollonia Commandaria
• Website: lionspirit.eu

Tsiakkas Weingut

• Telefon: +357 99 244 795
• Empfehlungen: Xynisteri, Yiannoudi, Tsiakkas Porfyros
• Verkostungsgebühr: 8–20 EUR
• Website: tsiakkaswinery.com

Ayia Mavri

• Telefon: +357 25 470 225
• Empfehlungen: Moscatos, Commandaria, Shiraz
• Verkostungsgebühr: 5 EUR (oder kostenlos beim Weinkauf)
• Website: ayiamavriwinery.com

Zambartas Weingut

• Telefon: +357 25 942 424
• Empfehlungen: Zambartas Lefkada-Shiraz, Maratheftiko, Sémillon-Sauvignon Blanc
• Verkostungsgebühr: 5–22,50 EUR
• Website: zambartaswineries.com

Fikardos Weingut

• Telefon: +357 26 949 814
• Empfehlungen: Maratheftiko, Xynisteri, Leonardo
• Verkostungsgebühr: 5–15 EUR
• Website: fikardoswines.com.cy

Tsangarides Weingut

• Telefon: +357 26 722 777
• Empfehlungen: Tsangarides Chardonnay, Maratheftiko, Shiraz Dry Rosé
• Verkostungsgebühr: 25 EUR
• Website: tsangarideswinery.com

Vouni Panayia

• Telefon: +357 26 722 770
• Empfehlungen: Barba Yiannis Maratheftiko, Alina Xynisteri Dry, Yiannoudi
• Verkostungsgebühr: 0 EUR
• Website: vounipanayia.com

Vasilikon Weingut

• Telefon: +357 26 633 999
• Empfehlungen: Vasilikon Xynisteri Single Vineyard, Einalia, Methy
• Verkostungsgebühr: 5 EUR
• Website: vasilikon.com

Ekfraseis Weingut

• Telefon: +357 25 211 604
• Empfehlungen: Vassiliades Ekfraseis, Mavro Rosé, Mavro Red
• Verkostungsgebühr: ab 12 EUR
• Website: ekfraseis.com

Kalamos Weingut

• Telefon: +357 26 723 224
• Empfehlungen: Gerani Maratheftiko, Kalamos Merlot, Kalamos Commandaria, Zivania
• Verkostungsgebühr: 0 EUR
• Website: kalamoswinery.com

Makarounas

• Telefon: +357 99 791 915
• Empfehlungen: Aerides Xynisteri, Minthy Lefkada, Maratheftiko
• Verkostungsgebühr: 10–20 EUR
• Website: makarounaswinery.com

Vlassides Weingut

• Telefon: +357 97 789 560
• Empfehlungen: Vlassides Shiraz, Vlassides Sauvignon Blanc, Vlassides Opus Artis
• Verkostungsgebühr: Willkommens-Tour 12 EUR, erweiterte Tour mit Winzer 50 EUR
• Website: vlassideswinery.com

Christoudia Weingut

• Telefon: +357 99 034 828
• Empfehlungen: Xynisteri, Maratheftiko, Armonia
• Verkostungsgebühr: 2 Sorten 2 EUR, 3 Sorten 3 EUR, alle 9 Sorten 4 EUR
• Website: christoudia.com

Ktima Gerolemo

• Telefon: +357 25 422 122
• Empfehlungen: Giannoudi Limited Release, Muscat Sweet Dessert Wine, Mourokanella
• Verkostungsgebühr: 15 EUR
• Website: ktimagerolemo.com

Ktima Vassiliades

• Telefon: +357 25 446 001
• Empfehlung zum Probieren: Commandaria, Geroklima, Playia White
• Kosten der Verkostung: 7 USD – 12 EUR
• Webseite: oenouyiwine.com

Argyrides Winery

• Telefon: +357 25 945 999
• Webseite: argyrideswinery.com
• Sorten/Stile: Viognier, Merlot, Cabernet Sauvignon

Constantinou Winery

• Telefon: +357 25 470 370
• Webseite: constantinouwinery.com
• Sorten/Stile: Cabernet Sauvignon, Grenache, Mattaro, Shiraz, Schaumwein, Xynisteri

Dafermou Winery

• Telefon: +357 70 008 373
• Webseite: dafermouwinery.com
• Sorten/Stile: Yiannoudi, Sauvignon Blanc, Xynisteri

Kyperounda Winery

• Telefon: +357 25 532 043
• Webseite: kyperoundawinery.com
• Sorten/Stile: Cabernet Sauvignon, Syrah, Xynisteri, Commandaria

Mallia Winery (KEO)

• Telefon: +357 25 942 131, +357 25 853 100
• Webseite: keogroup.com
• Hinweis: breites Sortiment; ungewöhnlich für die Republik Zypern — achten Sie auf Riesling (Verfügbarkeit bei der Weinkellerei erfragen).

Oenou Yi Winery

• Telefon: +357 25 446 000
• Kontakt: [email protected]
• Sorten/Stile: Xynisteri, Commandaria

Santa Irene Winery

• Telefon: +357 22 515 515
• Webseite: santairenewinery.com
• Sorten/Stile: Shiraz, Xynisteri

Linos Winery

• Telefon: +357 25 422 700
• Webseite: linoswinery.com
• Sorten/Stile: Xynisteri, Shiraz
• Hinweis: Die Kellerei ist bekannt, unter anderem für ihren „blauen Wein“.

Wie man es macht

1. Wählen Sie 1–3 Weingüter in derselben Region (z. B. Limassol, Paphos, Troodos), um Reisezeiten zu reduzieren.
2. Rufen Sie im Voraus an und klären Sie: ist eine Reservierung erforderlich, Kosten der Verkostung, Dauer der Tour, Tage für Gästebesuche.
3. Planen Sie sichere Logistik: Wenn Sie probieren möchten, bestimmen Sie im Voraus einen Fahrer oder nutzen Sie ein Taxi.

Weinrouten

Die Cyprus Tourism Organization hat sieben Weinrouten in der Republik Zypern entwickelt, die insgesamt über 50 lokale Weingüter abdecken.

• Laona — Akamas
• Vouni Panagia — Ambelitis
• Diarrizos Tal
• Region Limassol
• Commandaria
• Pitsilia
• Larnaca — Nikosia

Glossar

• Commandaria — traditioneller Dessertwein der Republik Zypern; wird meist aus lokalen Rebsorten hergestellt und gereift.
• Xynisteri — lokale weiße Rebsorte, oft für trockene Weine und Commandaria verwendet.
• Maratheftiko — lokale rote Rebsorte, kommt in sortenreinen und Cuvée-Weinen vor.
• Yiannoudi — lokale rote Rebsorte, die in mehreren Weingütern vorkommt.
• Promara — lokale weiße Rebsorte der Republik Zypern, bei einigen Produzenten als sortenreiner Wein oder im Cuvée erhältlich.
• Morokanella — seltene lokale weiße Rebsorte der Republik Zypern; wird von einigen Produzenten in kleinen Mengen hergestellt.
• WineCore — Vereinigung zyprischer Winzer, die einheimische Sorten fördert und ein internes Qualitätszeichen für bestimmte Weine vergibt.
• Verkostung — Probe mehrerer Weine (meist 2–10) zu einem festen Preis oder kostenlos unter bestimmten Bedingungen.

Häufige Fragen

Wie viel kostet eine Verkostung auf zyprischen Weingütern?

Nach den angegebenen Bedingungen in der Liste: von 0 EUR bis 25 EUR, seltener bis 50 EUR für eine erweiterte Tour. Der genaue Preis hängt vom Weingut und dem Verkostungsformat ab.

Muss man eine Verkostung im Voraus buchen?

Ja, in den meisten Fällen reduziert eine telefonische Buchung das Risiko, zu geschlossenen Zeiten oder zu einer geschlossenen Verkostung zu kommen. Prüfen Sie Zeitplan, Sprache der Führung und verfügbare Formate.

Was bedeutet das WineCore-Zeichen auf der Flasche?

Dies ist das interne Kontrollzeichen des WineCore-Konsortiums: Es zeigt an, dass der Wein von den Mitgliedern der Vereinigung geprüft wurde und normalerweise mit dem Fokus auf einzigartige lokale Sorten und das Terroir der Republik Zypern verbunden ist.

Welche lokalen Rebsorten sollte man in der Republik Zypern probieren?

Zu den bekanntesten autochthonen Sorten gehören Xynisteri (weiß), Maratheftiko und Yiannoudi (rot). Seltenere Sorten wie Promara und Morokanella kommen ebenfalls vor (Verfügbarkeit und Stil hängen vom Weingut ab).

Gibt es Wein-Festivals in der Republik Zypern?

Ja, während der Erntezeit finden in weinproduzierenden Dörfern lokale Veranstaltungen statt. Unter den großen Ereignissen wird oft das Limassol Wine Festival erwähnt; über dieses Festival haben wir auch geschrieben.