Kur pirkt svēžu zivi?
Svēžu zivi visvieglāk iegādāties iknedēļas tirgos vai specializētos zivju veikalos, kuru ir diezgan daudz lielās pilsētās. Šeit var iegādāties arī citus svēžus jūras iemītniekus, piemēram, garneles vai ahtapotus.
Tirgos svēži nozvejotas zivis parasti ir nedaudz lētākas nekā veikalos, piemēram, populāras zivis, piemēram, Seabass (Lavrak) un Dorada (Čipura), vidēji maksā 160 - 170 Turcijas liras par kilogramu. Tomēr daudzus pircējus attur nesanitārie apstākļi un raksturīgā smaka, kas virmo ap zivju stendiem iknedēļas tirgos. Pastāvīgās tirdzniecības vietās gandrīz vienmēr ir daudz tīrāk, un zivis tiek glabātas speciālos konteineros un mazāk smaržo. Turklāt, pērkot svēžu zivi veikalā, to noteikti notīrīs un sagatavos.
Svēžu zivi var iegādāties arī daudzos lielos supermarketos, piemēram, lielākajā Erülkü Süpermarket. Svēžu zivju cenas ir salīdzināmas ar tirgus cenām.
Populāri zivju veikali:
Nicosia:
Kyrenia:
Alsancak:
Guzelyurt:
Gönyeli:
Famagusta:
Iskele:
Karpaz:
Autors
Dzimis 1984. gadā Krievijā, Jekaterinburgas pilsētā (Sverdlovskas apgabals). Kopš 2023. gada dzīvo Ziemeļkiprā. Izglītība: Urālas Valsts universitāte (UrGU, tagad UrFU), Žurnālistikas fakultāte. Specializācija – žurnālists (2007). Profesionālā pieredze: No 2003. līdz…