Citrusu sezona ZK

Vēlu rudenī / ziemas sākumā Ziemeļkiprā tiek vākti citrusaugļu raža. Tas ir apelsīni, mandarīni, citroni, greipfrūti, pomelo, kumkvati.

Šajā laikā gada svaigiem augļiem ir viszemākā cena. Piemēram, 1 kilogramma lauku mandarīnu maksā tikai 15 liras.

Vai ir vērts atgādināt, ka vienā apelsīnā ir dienas deva vitamīna C. Ja jūs pastāvīgi dzīvojat salā, varat izmantot citrusaugļu sezonu un uzlabot savu imunitāti.

Šeit ir daži padomi un receptes veselīgiem ēdieniem un dzērieniem no svaigiem citrusaugļiem.

Kumkvats - vislabāk ēst svaigā veidā. Ķīniešu mandarīnā ir vēl vairāk vitamīna C nekā apelsīnos un citronos. Kumkvatu var arī labi pagatavot cukātus bez cukura.

Visveselīgākā recepte - tas ir citrusaugļu salāti no apelsīna, greipfrūta un citrona. Dietologi iesaka sagriezt apelsīnu un greipfrūtu šķēlītēs, pārliet ar citrona sulu, pievienot medu pēc garšas un dažus valriekstus. Kopā ar piparmētru tēju un apelsīnu sulu šādi salāti - pilnvērtīga citrusaugļu diēta. Dietologi sola mīnus 3-4 kilogramus trīs dienās ar citrusaugļu salātiem. Turklāt jūs bagātināt organismu ar vitamīniem C, E, B.
Apelsīnus un kumkvatus labi cept ar gaļu, bet citronu - ar zivi.

Dietologi iesaka miksināt citrusaugļu sulas, piemēram, apelsīnu ar citronu vai apelsīnu ar greipfrūtu. Tīra citrona sula palīdz pēc paģiras un kopumā ar galvassāpēm. Bet greipfrūta sula ir spēcīgs tauku dedzinātājs.