Gdzie kupić świeżą rybę na Północnym Cyprze — targi i sklepy rybne
Najłatwiej kupić świeżą rybę w Północnym Cyprze na cotygodniowych targach lub w specjalistycznych sklepach rybnych.
Świeża ryba jest sprzedawana zarówno na targach, jak i w stacjonarnych sklepach — wybór zależy od preferencji i budżetu.
Targi: przystępne ceny, ale pewne cechy szczególne
Na targach ceny świeżo złowionej ryby są zazwyczaj nieco niższe niż w sklepach. Na przykład popularne gatunki:
- Okoń morski (Levrek) — 160–170 TL/kg
- Orata (Çipura) — 160–170 TL/kg
Jednak targi mają też wady. Wielu klientów odstraszają:
- niehigieniczne warunki,
- intensywny zapach wokół stoisk rybnych,
- przechowywanie ryb na lodzie na świeżym powietrzu.
Mimo to dla tych, którzy nie boją się „atmosfery targu”, jest to dobry sposób na oszczędność i zakup naprawdę świeżego poławianego towaru.
Sklepy rybne: czystość i obsługa
W stacjonarnych sklepach rybnych warunki przechowywania są znacznie lepsze. Tutaj:
- jest czysto i schludnie,
- ryby są przechowywane w specjalnych chłodzonych pojemnikach,
- prawie nie ma intensywnego zapachu,
- oferowana jest usługa czyszczenia i filetowania ryb w momencie zakupu.
Ten wariant wybierają osoby ceniące komfort i jakość obsługi, nawet jeśli cena jest nieco wyższa.

Świeżą rybę można też kupić w wielu dużych supermarketach, np. w największym Erülkü Süpermarket. Ceny świeżej ryby są porównywalne z cenami rynkowymi.
Popularne sklepy rybne
Lefkoşa:
Girne:
Alsancak:
Güzelyurt:
Gönneli:
Famagusta:
Iskele:
Karpaz:
