Gdzie kupić świeżą rybę w Północnym Cyprze — targi i sklepy rybne
Najłatwiej kupić świeże ryby w Północnym Cyprze na cotygodniowych targach lub w specjalistycznych sklepach rybnych.
Świeże ryby sprzedawane są zarówno na targach, jak i w stacjonarnych sklepach — wybór zależy od preferencji i budżetu.
Targi: przystępne ceny, ale ze swoimi wadami
Na targach ceny świeżo złowionych ryb zazwyczaj są nieco niższe niż w sklepach. Na przykład popularne gatunki:
- Bass (Levrek) — 160–170 TL/kg
- Dorada (Çipura) — 160–170 TL/kg
Jednak targi mają też swoje wady. Wielu kupujących zniechęca:
- niehigieniczne warunki,
- intensywny zapach wokół stoisk z rybami,
- przechowywanie ryb na lodzie na świeżym powietrzu.
Jednak dla tych, którzy nie boją się „atmosfery targu”, jest to dobry sposób na zaoszczędzenie pieniędzy i zakup naprawdę świeżego połowu.
Sklepy rybne: czystość i obsługa
W stacjonarnych sklepach rybnych warunki przechowywania są znacznie lepsze. Tutaj:
- czysto i schludnie,
- ryby przechowywane są w specjalnych chłodzonych pojemnikach,
- praktycznie brak intensywnego zapachu,
- oferowana jest usługa czyszczenia i filetowania ryb przy zakupie.
Opcja ta wybierana jest przez osoby, które cenią komfort i jakość obsługi, nawet jeśli cena jest nieco wyższa.

Świeże ryby można również kupić w wielu dużych supermarketach, np. w największym Erülkü Süpermarket. Ceny świeżych ryb są porównywalne z cenami rynkowymi.
Popularne sklepy rybne
Nikozja:
Girne:
Alsancak:
Güzelyurt:
Gönneli:
Famagusta:
Iskele:
Karpaz:
