Gdzie kupić świeżą rybę?
Świeżą rybę najłatwiej jest nabyć na tygodniowych targach lub w specjalistycznych sklepach rybnych, które są dość liczne w dużych miastach. Tutaj również można kupić inne świeże morskie stworzenia, na przykład krewetki czy ośmiornice.
Na targach ceny świeżo złowionej ryby są zazwyczaj nieco niższe niż w sklepach, na przykład popularne Seabass (Levrak) i Dorada (Cipura) kosztują średnio 160 - 170 tureckich lir za kilogram. Jednak wielu kupujących odstrasza brak higieny i charakterystyczny zapach, który panuje wokół rybnych stoisk na tygodniowych targach. W stałych punktach handlowych jest zazwyczaj znacznie czystsza, a ryba jest przechowywana w specjalnych pojemnikach i mniej pachnie. Co więcej, przy zakupie świeżej ryby w sklepach, ryba zostanie na pewno oczyszczona i podzielona.
Świeżą rybę można również kupić w wielu dużych supermarketach, na przykład w największym Erülkü Süpermarket. Ceny świeżej ryby są porównywalne z rynkowymi.
Popularne sklepy rybne:
Nicosia:
Kyrenia:
Alsancak:
Guzelyurt:
Gönyeli:
Famagusta:
Iskele:
Karpaz:
Autor
Urodzony w 1984 roku w Rosji, w mieście Jekaterynburg (obwód swierdłowski). Od 2023 roku mieszka na Cyprze Północnym. Edukacja: Ural State University (UrGU, obecnie UrFU), Wydział Dziennikarstwa. Specjalizacja – dziennikarz (2007). Doświadczenie zawodowe: Od 2003 do 2023 roku pracował…
