Festiwal Resi

Wioska Pano Kivides zaprasza gości na dzień poświęcony „Resi” — jednej z najbardziej tradycyjnych potraw cypryjskiego wesela. Lokalne mieszkanki przygotują ten poczęstunek dla wszystkich chętnych, dając wyjątkową okazję do spróbowania dania z koziny lub jagnięciny z pszenicą, które długo dusi się na wolnym ogniu do uzyskania kremowej konsystencji.

Oprócz degustacji na gości czeka program zespołów tanecznych i muzycznych z tradycyjnymi pieśniami i tańcami. Na festiwalu będzie można również spróbować innych narodowych potraw, wiejskiego wina i ziwanii w przytulnej atmosferze wiejskiego placu.