Cyprus, Nicosia

Die 5 besten Lebensmittel auf Zypern

Aktualisiert: 2 monate vor

Der Mittelmeerraum ist bekannt dafür, dass er eine sehr hochwertige und gesunde Ernährung bietet. Aber Zypern hat seine eigenen Produkte, die auf jeden Fall in den täglichen Speiseplan aufgenommen werden sollten, weil sie am nützlichsten und leckersten sind.

So ist das Olivenöl der Stolz Zyperns. Die Insel stellt dieses Produkt für den Export her. Hier gibt es Öl in jeder Konzentration und Pressung, und man kann es sowohl im Laden als auch auf dem Bauernhof kaufen. Olivenöl wirkt sich sehr positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus, und viele Wissenschaftler sind sich einig, dass Olivenöl die Grundlage für die Langlebigkeit im Mittelmeerraum ist.

Ziegenkäse und Haloumi-Käse. Auf Zypern gibt es viele Käsesorten, aber die köstlichsten sind der traditionelle Halloumi-Käse, der normalerweise gebraten wird. Und Ziegenkäse - er kann zu Salaten hinzugefügt, mit Feigen gegessen und sogar gebacken werden.

Zitrusfrüchte sind ein weiterer Stolz Zyperns. Mandarinen, Zitronen und Orangen wachsen auf der Insel das ganze Jahr über. Zitronen sind aus Salaten, Fleisch- und Fischgerichten nicht mehr wegzudenken. Und Mandarinen- und Orangenbäume werden oft nur der Schönheit wegen entlang der Straßen gepflanzt. Wir müssen zugeben, dass die lokalen Zitrusfrüchte sehr schmackhaft sind.

Der Kaktusfeigenbaum ist die Frucht eines Kaktus. Ein ganz besonderes lokales Produkt, angereichert mit Vitaminen und Spurenelementen, das man nur im August probieren kann.

Johannisbrotfrucht - auf Zypern wird sie zur Herstellung von Schokolade und Süßigkeiten verwendet. Im Gegensatz zu Zucker sind Johannisbrotfrüchte und ihre Produkte sehr gesundheitsfördernd und helfen sogar bei der Behandlung von Diabetes. Es ist im Wesentlichen das lokale Analogon von Stevia, nur besser.

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