W Famaguście skonfiskowano 26 kg mielonego mięsa i produktów mięsnych z powodu uchybień w przechowywaniu
W Famaguście podczas kontroli sklepów mięsnych wykryto naruszenia warunków przechowywania: w jednym z zakładów znaleziono 26 kg mięsa mielonego i różnych produktów mięsnych niespełniających wymogów. Produkty zostały skonfiskowane.
Kontrole przeprowadzili pracownicy miejskich służb kontrolnych (Zabıta) wraz z inżynierem ds. bezpieczeństwa żywności. W sobotę, 28 lutego, skontrolowano 8 sklepów mięsnych. Specjaliści sprawdzali posiadanie licencji, ogólne warunki sanitarne, przestrzeganie reżimu temperaturowego oraz książeczki zdrowia pracowników.
Dzień wcześniej, 27 lutego, wspólnie z policją sprawdzono 7 restauracji, barów i meyhane w rejonach Mutluyaka, Tuzla oraz wzdłuż drogi Salamis.
W wyniku kontroli:
- jeden lokal został ukarany grzywną w wysokości jednej płacy minimalnej za brak zezwolenia na działalność;
- kolejny — grzywną w tej samej wysokości za naruszenie norm sanitarnych.
Gmina podkreśliła, że kontrole będą kontynuowane w celu ochrony zdrowia publicznego i zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Wobec przedsiębiorstw działających z naruszeniem prawa stosowane będą niezbędne środki administracyjne.
Autor
Pochodzę z Petersburga — miasta o wyjątkowym charakterze i rytmie. Moje życie zawodowe rozpoczęło się dynamicznie: mając zaledwie 16 lat, całkowicie zanurzyłam się w świat globalnych wydarzeń. Mistrzostwa Świata w piłce nożnej, ryk bolidów Formuły 1 w Soczi, energia VK Fest i…
