Top 5 produktów z Cypru
Region Morza Śródziemnego jest znany z bardzo wysokiej jakości i zdrowej diety. Ale Cypr ma swoje własne produkty, które zdecydowanie powinny znaleźć się w codziennym menu, ponieważ są najbardziej przydatne i smaczne.
Tak więc oliwa z oliwek jest dumą Cypru. Wyspa produkuje ten produkt na eksport. Tutaj można znaleźć oliwę o dowolnym stężeniu i tłoczeniu, a można ją kupić zarówno w sklepie, jak i na farmie. Oliwa z oliwek ma bardzo korzystny wpływ na przewód pokarmowy, a wielu naukowców zgadza się, że oliwa z oliwek jest podstawą śródziemnomorskiej długowieczności.
Ser kozi i ser haloumi. Na Cyprze jest wiele serów, ale najsmaczniejsze są tradycyjne halloumi, które zazwyczaj się smaży. I ser kozi - można go dodawać do sałatek, jeść z figami, a nawet piec.
Owoce cytrusowe to kolejna duma Cypru. Mandarynki, cytryny i pomarańcze rosną na wyspie przez cały rok. Nie można sobie wyobrazić sałatek, dań mięsnych i rybnych bez cytryn. A drzewa mandarynkowe i pomarańczowe są często uprawiane dla urody wzdłuż ulic. Trzeba przyznać, że lokalne cytrusy są bardzo smaczne.
Opuncja figowa to owoc kaktusa. Bardzo osobliwy lokalny produkt, wzbogacony witaminami i mikroelementami, można go skosztować tylko w sierpniu.
Owoc chleba świętojańskiego - na Cyprze jest używany do produkcji czekoladek i słodyczy. W przeciwieństwie do cukru, owoce chleba świętojańskiego i jego produkty są bardzo korzystne dla zdrowia, a nawet pomagają w leczeniu cukrzycy. Zasadniczo jest to lokalny odpowiednik stewii, tylko lepszy.