Restauracje na Cyprze

Kuchnia śródziemnomorska słynie na całym świecie z wyjątkowych korzyści zdrowotnych, wyjątkowych połączeń smakowych i wykwintnych potraw. Cypryjczycy tradycyjnie są miłośnikami dobrego wina i pysznego jedzenia. Na wyspie znajduje się ogromna liczba restauracji, kawiarni, barów z przekąskami i, o dziwo, wszędzie jest pysznie. Być może również dlatego, że produkty śródziemnomorskie to jakość, świeżość, brak chemii i dodatków smakowych.

Wszystkie restauracje na Cyprze można podzielić na kilka rodzajów. Są to kolorowe lokalne tawerny, gdzie warto zamówić meze lub moussakę, butelkę prawdziwego cypryjskiego wina z lokalnych winiarni. Istnieje również wiele restauracji z widokiem na morze, gdzie ostrygi, małże, homary, różne dania ze świeżo złowionych ryb są zawsze poszukiwane. Specjalną kategorią są klimatyczne kawiarnie z pięknymi widokami i przytulnymi werandami, gdzie Cypryjczycy cieszą się życiem i winem, a turyści dołączają do kultury śródziemnomorskiej. Na wyspie znajduje się również wiele rosyjskich lokali, zwłaszcza w Limassol i oczywiście restauracje azjatyckie.

We wszystkich częściach wyspy panuje kult dobrego jedzenia i prawie niemożliwe jest natknięcie się na złą restaurację z niejadalnymi potrawami.