restaurants auf Zypern
Die mediterrane Küche ist weltweit für ihre außergewöhnlichen gesundheitlichen Vorteile, ihre außergewöhnlichen Lebensmittelkombinationen und ihre Gourmetküche bekannt. Die Zyprioten sind traditionell Liebhaber von gutem Wein und leckerem Essen. Die Insel ist reich an Restaurants, Cafés und Esslokalen, und überraschenderweise ist das Essen überall köstlich. Vielleicht liegt das daran, dass es bei der mediterranen Küche vor allem um Qualität, Frische und den Verzicht auf chemische Zusätze und Aromen geht.
Alle Restaurants auf Zypern lassen sich in verschiedene Typen einteilen. Das sind die farbenfrohen Tavernen, in denen es sich lohnt, Meze oder Moussaka zu bestellen und eine Flasche echten zypriotischen Weins aus den örtlichen Weinkellereien. Es gibt auch viele Restaurants mit Blick auf das Meer, wo Austern, Muscheln, Hummer und eine Vielzahl von fangfrischen Fischgerichten gefragt sind. Eine besondere Kategorie sind stimmungsvolle Cafés mit schöner Aussicht und gemütlichen Veranden, wo die Zyprioten das Leben und den Wein genießen, während die Touristen die mediterrane Kultur erleben.
In allen Teilen der Insel gibt es einen Kult um gutes Essen, und es ist fast unmöglich, ein schlechtes Restaurant mit ungenießbarem Essen zu finden.