KKTC’de kurbanlık hayvan fiyatları bayram öncesi arttı

Bayram öncesinde KKTC’de yaşayanlar kurbanlık hayvanların fiyatlarını yakından takip ederken, fiyatlardaki artış ve satın alma gücündeki düşüş birçok aile için ciddi bir sınav haline geliyor. Bu ortamda et sektörü ve hayvancılık temsilcileri piyasadaki durumu farklı şekillerde değerlendiriyor.

Kasaplar Birliği Başkanı Raşit Şenkaya’nın verdiği bilgiye göre, bu yıl kurbanlık hayvanın ortalama fiyatı 25 ila 30 bin Türk lirası arasında değişiyor. Şenkaya, kesim ücretinin de arttığını ve 1000–1500 liraya ulaştığını söyledi. Kurban kesebilecek vatandaş sayısının azalmaya devam ettiğini belirten Şenkaya, talebin de önceki yıllara kıyasla yaklaşık yüzde 20–30 düştüğünü ifade etti.

Et fiyatlarındaki yüksekliğin doğrudan ülkedeki ekonomik durum ve üreticilerin giderlerindeki sert artışla bağlantılı olduğunu vurguladı. Kasaplar Birliği Başkanı, adanın kuzeyi ile güneyi arasındaki fiyat farkına da dikkat çekti. Şenkaya’ya göre, Kıbrıs Cumhuriyeti’nde kuzu eti KKTC’ye kıyasla neredeyse yarı fiyatına satılıyor. Bu nedenle Şenkaya, hem üreticileri hem de tüketicileri desteklemek için yetkililere yerli ete sübvansiyon uygulanması çağrısında bulundu.

Öte yandan Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği Başkanı Adil Onalt daha iyimser bir tablo sundu. Onalt’ın verdiği bilgilere göre, canlı kuzunun kilogram fiyatı 480–500 lira, canlı buzağının kilogram fiyatı ise yaklaşık 250 lira seviyesinde. Onalt, bu yıl kurbanlık hayvan talebinin aksine yüzde 10–15 arttığını söyledi.

Onalt, vatandaşların hayvanları önceden rezerve etmeye başladığını, kaliteye ve tedarikçilerin güvenilirliğine daha fazla önem verdiğini belirtti. Ona göre, geçmiş yılların aksine bu sezon satıcılara yönelik şikâyetler neredeyse hiç gelmiyor.

Uzmanlar, KKTC’de bayram pazarının yüksek enflasyon ve artan maliyetlerin baskısı altında kalmaya devam ettiğini, bundan sonraki seyrin ise Türk lirasının kuru ile yem ve yakıt fiyatlarına bağlı olacağını belirtiyor.