Kur atrast vīna darītavas Ziemeļkiprā?
Vidusjūras reģions kopumā un Īkara īpaši jau vairākus gadu tūkstošus ir bijuši ražīgi reģioni vīnogulāju audzēšanai un vīna ražošanai.
Taču ziemeļu salas daļā uzņēmējdarbības ietekmē pagātnē un pašreizējā tursku ietekmē vīna ražošana nav tik izplatīta, bet tomēr salā ir daži vīna darītavu.
Ziemeļu Kipras vīna darītavas
Etel Winery
Vienīgā zināmā Ziemeļu Kipras vīna darītava, šīs zīmola vīnu var atrast jebkurā lielajā veikalā. Vīna darītava ietver veselu kompleksu - šeit ir gan restorāns, gan pastaigu vietas, gan pat viesnīca.
Degustācijas programmas var notikt gan individuāli, gan kopā ar pastaigu pa vīna dārziem un ekskursiju. Degustācijas komplektā ietilpst sešas dzērienu šķirnes. Protams, cenas ir dažādas, labāk pārbaudīt aktuālās cenas vietnē vai zvanot pa tālruni.
- Tīmekļa vietne: gillhamvineyard.com
- Tālrunis: +905338717070
- Atrašanās vieta
Elfie`s Winery
Šī ir citāda veida vīna darītava - mājas ražošana, kuras vīnu nevar atrast veikalā. Bet arī šeit ir restorāns un pastaigu vietas pa vīna dārziem, un pat īpašnieki ražo, papildus vīnam, arī savu sieru un gaļu.
Protams, notiek arī degustācijas, tās notiek ceturtdienās. Arī šeit ir pieejami seši vīnu veidi, bet uzkodas - siera plāksnes un dažas citas vieglas ēdienreizes. Martā komplekts maksāja 300 līras, aktuālo cenu labāk uzzināt Instagramā vai zvanot pa tālruni.
- Instagram: instagram.com/elfies_winery
- Tālrunis: +905338548141
- Atrašanās vieta
Bieži uzdotie jautājumi par vietējiem produktiem Ziemeļu Kiprā
Kādus neierastus vietējos produktus var izmēģināt?
No tā, ko jūs iespējams nekur citur neredzēsit, iesakām opunciju (ēdamais kaktuss) un dažādus ēdienus no rožkova koka.
Kāda ir galvenā specialitāte Ziemeļu Kiprā?
Protams, tas ir halumi siers, kas ir salas īpašums un tiek ražots gan lielās rūpniecības iestādēs, gan mazās saimniecībās. Par to, kā tiek gatavots halumi Kiprā, varat lasīt šeit.
Kur atrast gaļu un zivis vīnai?
Ja jums patīk vīns, iespējams, ka jūs esat sociāls un atvērts cilvēks, un jums varētu būt interesanti sadaļas "Iepazīšanās" un "Čats vīna cienītājiem" lielākajā Ziemeļu Kipras Telegram forumā.
Autors
Dzimis un uzaudzis Jekaterinburgā, apmeklējis vairāk nekā 40 valstis, kādu laiku dzīvojis Amerikas Savienotajās Valstīs un 2022. gadā pārcēlies uz Ziemeļkipru. Izglītība: Urāla Valsts Universitāte (tagad Urāla Federālā Universitāte), Politoloģijas un Socioloģijas…
