Peynir ve beyin sağlığı: 25 yıllık bir araştırma ne gösterdi
İsveçli araştırmacılar, yaklaşık 25 yıl süren ve 27 binden fazla yetişkini kapsayan uzun vadeli bir gözlemin sonuçlarını sundu. Bulgulara göre, günde düzenli olarak 50 gramdan fazla tam yağlı peynir tüketen kişilerde demans riski, neredeyse hiç peynir tüketmeyenlere kıyasla yaklaşık %13 daha düşük bulundu.
Metinde, yağ oranı %20’nin üzerinde olan peynirlerden söz edildiği belirtiliyor (örnek olarak brie, gouda, cheddar ve mozzarella anılıyor). Buna karşılık, az yağlı peynirler ile süt ve yoğurt / diğer fermente ürünler için benzer bir etki saptanmadı.
Yazar
Ben St. Petersburg doğumluyum — kendine özgü karakteri ve ritmi olan bir şehir. Profesyonel hayatım hızlı başladı: daha 16 yaşındayken küresel olaylar dünyasına daldım. Dünya Kupası, Soçi’deki Formula 1 araçlarının uğultusu, VK Fest’in enerjisi ve Fashion Week’in sahne…
Ayrıca ilginizi çekebilir:
- Kuzey Kıbrıs’ta özel gereksinimli gençler için yılbaşı yemeği düzenlendi
- Kuzey Kıbrıs Polis Genel Müdürlüğünde emekli polisler onurlandırıldı
- Güzelyurt'ta kaldırımlar yenilenmeye devam ediyor
- Kuzey Kıbrıs Medya Etik Konseyi, cinsel istismar vakalarının sansasyonel şekilde ele alınmasından kaçınılması çağrısında bulundu
- Şok edici olay: anne 15 aylık çocuğa yönelik istismarı videoya aldı
